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酿酒酵母乙醛脱氢酶医的克隆与表达

No.1 第39卷第1期 工业微生物 Vd.39 2009年2月 Industrial Feb.2009 Microbiology 酿酒酵母乙醛脱氢酶的克隆与表达 黄瑞1, 王璐1, 沈微1, 张晓梅2,许赣荣¨ (1.江南大学生物工程学院,江苏无锡,214122;2.江南大学医药学院,江苏元锡,214122) cerevisiae 摘要 利用PCR技术从酿酒酵母(SaccharomycesW303。1A)总DNA中扩增得到 体在大肠杆茵JMl09中得到高效表达。对含有aMh的基因工程茵进行表达研究表明:该茵株在 37℃下,以1.0mmol/L 检测不到酶活力,并且该茵的耐乙醛浓度可达3.29/L。 关键词:乙醛脱氢酶; 酿酒酵母;克隆与表达 acid,简称3.丙醛(3.m)A)脱氢后生成3一羟基丙酸,本研究对进 3一羟基丙酸(3-hydrtrcypropionic 肿),又名p一羟基丙酸,是一种较为活泼的化学物 一步构建利用甘油产3一羟基丙酸(3.船)的基因工 质,工业上可以用来合成很多重要的化工产品,还可 程菌打下了基础。 以用于生产涂料、胶黏剂、水处理化学品和个人护理 1材料与方法 用品,在商业上具有重大的开发价值…。目前,3. }母的生产方法主要是化学合成法,如p,溴丙酸水 1.1菌株和质粒 解法、2.氰基乙醇酸碱法、3一羟基丙醛氧化法等,这 大肠杆菌(Escherichiacoli)J硼09、酿酒酵母( cerevisiae W303—1A),由本实验室保 些化学合成法生产3.唧的难度较大,且产品分离 Saccharomyces 纯化较复杂,生产成本较高。用微生物发酵法和化 藏,质粒载体pEtac【10]由江南大学沈微博士构建。 cerevisiae W303—1A) 学法相比,具有成本低、操作简单、条件温和、副产物 酿酒酵母(Saccharomyces 少、绿色环保等优点。目前尚未发现直接利用糖或 在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物,其 其他有机原料产3一羟基丙酸的微生物。利用基因 作用相当于原核的模式生物大肠杆菌。该菌的核苷 工程手段构建以甘油为底物发酵产3一羟基丙酸的 酸第303831 基因工程菌涉及到两个关键酶,即甘油脱水酶和乙 )基因序列,全长1954bp。 醛脱氢酶,首先在甘油脱水酶作用下,甘油脱水转化 1.2培养基 成3.羟基丙醛(3.卜Ⅱ)A),然后在乙醛脱氢酶的氧化 酿酒酵母种子液YPD培养基(∥L):葡萄糖 作用下生成3.羟基丙酸(3一HP),甘油脱水酶的研究 20,蛋白胨20,酵母提取物10,pH5.5,固体培养基 已见文献报道【2叫],而来源于酿酒酵母的乙醛脱氢 含209/L的琼脂。 酶(AIDH)克隆与表达尚未见国内文献报道,国内 大肠杆菌LB培养基(g/L):蛋白胨10,酵母膏 有文献报道草羊、华支睾吸虫乙醛脱氢酶克隆与表 5,氯化钠10,固体培养基含209/L的琼

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