海洋生物虾姑.ppt

海洋生物——虾姑 海龙：一种美丽的生物，只有在澳洲南部的塔斯马尼亚岛的海藻深林里能找到， 又蓝又绿又红，是海马的近亲但是两者又有点区别，尾巴上的鳍很厉害，可以 毫不费劲的在海藻中游动。利用海藻进行伪装，保护自己不被食肉动物所猎食。 主要吃细小的甲壳类动物和浮游生物。为了捕捉食物海龙的双眼可以独立转动， 一只看前方，一只看后。 高耸的海藻为许多海洋生物提供食物和庇护所。情况好的话，巨型海藻可以长到 30米高，一天可以暴长半米。巨型海藻只能在冰冷的水中茁壮成长，在6到14摄氏度范 围内生长最好。海胆会吃掉巨型海藻的幼苗，一旦海藻被消灭，这片海域的生物多样 化也随之消亡。 海鳃：它们看上去像古人写字 用的羽毛笔，是一种动物，每 个海鳃都不是单一的动物因为 它们是一群个体结合在一起， 群体不同的部分都有特定的功 能。 海鳃从 沉淀层里进进出出， 但是这个过程很慢， 这种行为可以保护 海鳃免受食肉动物 的猎食 * 分类地位： 界：动物界门：节肢动物门纲：甲壳纲亚纲：软甲亚纲目：口足目 别称：攋尿虾，螳螂虾，爬虾子，口虾蛄，皮皮虾，富贵虾，琵琶虾 虾姑生活在近海浅滩，泥质海底的巢穴中，亦有以珊瑚礁或岩石上的洞穴为巢。游泳时靠腹肢的摆动，身体作伸屈运动，而第二触角鳞片则起舵的作用。虾姑食性杂，主要以底栖的甲壳类、多毛类、双壳类、头足类、蛇尾类、小型鱼类和有机碎屑为食，其中甲壳动物占其食物组成的70%左右。虾姑捕食虾的本领很大，几乎是百发百中，捕捉足的大小决定了其能捕捉虾个体的大小。虾姑体长一般在6一12厘米，大型的种类超过25厘米。 虾姑由于甲壳坚硬，结构紧密，边缘有刺，剥食不方便，以往不很受欢迎，价钱也较低。但近几年来，随着人民生活水平的提高，对食物追求新鲜和多样化，虾姑的身价也在急剧提高。国际市场对虾蛤的需求量也很大.1991年仅大连市出口冻煮虾姑肉达300余吨。虾姑肉质细嫩，味道鲜美，口感好，营养价值高。虾姑肉不但含有丰富的蛋白质，而且其氨基酸的组成十分理想，所含的8种人体必需氨基酸的量远远超过罗氏沼虾肉的含量，甚至比对虾肉的含量还要高。虾姑肉含磷量特别高，磷是具有重要营养价值的元素，不仅是构成骨和牙齿的重要材料，而且还有很多非结构功能，如以高能磷酸键的形成储能释能，使物质活化和参与酶的组成等等。虾姑肉还富含多种对人体新陈代谢有利的微量元素。因此，虾姑是一种很好的保健营养食品，成为一种极受欢迎的海珍品。 虾姑漫谈 一、外部形态 自渔获物中检出新鲜口虾姑，用清水洗净，置入玻瓶中，以7%福尔马林溶液杀死固定一昼夜，换入70%酒精溶液中保存，最好添加少许甘油溶液。取浸制虾姑标本先进行外部形态观察。虾姑新鲜标本呈灰白色，体表散有红、黄、兰、白、黑、绿及兰紫等色的斑点，非常艳丽。体形与虾类相仿，游泳虾类体型侧扁，爬行虾类体型多背腹扁平，虾姑与后者一样，背腹扁平，且背凸腹平。但虾姑前有一对粗大的掠肢，像昆虫膛螂的捕足，可御敌和捕食，后有尾节和尾肢组成的宽扁巨大的尾扇，极易与虾类区别。口虾姑长约10一15厘米。与一般甲壳动物一样，身体和附肢分节。头胸甲短小，仅复盖头部及部分胸部(虾、蟹类的头胸甲复盖住整个头胸部)，后四个胸节外露，可自由活动，腹部发达且长，宽而扁平。尾节略呈方形，尾肢与尾节形成巨大的尾扇。体表常形成线状脊突和坚硬的棘刺，这些构造和折刀状的掠肢都可保护动物躯体不易受侵害。口虾姑的躯体由头胸部和腹部两部分构成。 (一)头胸部(Cephalothorax): 1.口虾姑头部与胸部的前四节愈合，外被头胸甲。胸部的后四节(第五至第八节)分节明显，外露于头胸甲的后方，能曲折活动。头胸甲的前方着生有眼及二对触角。头胸甲表面后方有略呈倒“W”字形的横沟，称为颈沟。在颈沟前方，中央脊的两侧为胃区，胃区两侧各自有一条纵沟即为胃沟。此外，在头胸甲表面尚有七条纵脊，从中央向两侧依次为单条的中央脊，成对的中间脊，侧脊和缘脊。这几条纵脊，尤其是中央脊的形状，是虾姑类分类的重要特征。如口虾姑的中央脊先端呈“丫”宇形。 2.第一触角:有感受水压变化的作用。 3.复眼:一对，位于头胸前部的前端背侧，斜生于可动的眼柄上，呈斜“丁”字形，侧面观略呈三角形。眼近似长椭圆形，中央有一横溢。在解剖显微镜下观察，可见复眼表面有许多呈正六边形的小网格，每一网格即为一个小个眼。 4.口器:由一对大领和二对小鄂组成，是虾姑的取食器官，具咀嚼、滤食的功用。 5.鄂足:自第二小领后方依次排列，共五对，为捕食器官。鄂足有抱握、递送食物的功用，雌性个体的鄂足更有抱卵作用。 6.第二鄂足一对，亦称掠肢或捕足，是所有附肢中最大的一对，平时指节如剃刀折回刀鞘内那样紧合于掌节内侧浅沟内，捕食时即猛弹出，其构造极似蝗螂的捕足，但指节屈曲的方向相反。 7.步足: