中药饮片的煎煮和服的用方法.ppt

中药饮片的煎煮和服用方法 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 内容 中药饮片的煎煮 中药饮片的服用方法 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 中药治疗疾病，常加工制成一定剂型以供应用，例如汤剂、散剂、丸剂、膏剂片剂、冲剂等。其中最广泛使用的是汤剂。汤剂以其制剂简便，随意加减，灵活性强、副作用小等特点，一直是中医临床用药的主要手段。然而，煎服中药，有其的“行规”，不可随意，若煎法不当，小则会降低药效，大则会产生毒副作用。李时珍曰：“凡服汤药，虽品物专精，修制如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”清代徐灵胎也曾说：“药物虽精，而煎法失度，药必无效。”由此可见，中医防治疾病，医师诊治准确外，煎药也必须得法。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 煎煮中药的器皿 煎煮中药一般采用砂锅、搪瓷锅。其中砂锅最为常用，其传热较慢，受热均匀，不会与药物的化学成分产生反应。铜、铁、铝等金属器皿不宜使用。另外，煎药用的砂锅应保持清洁，每次煎药完毕即洗净，以免影响下次煎药质量。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 煎煮中药用水的选择 煎煮中药时，一般要求煎药之水是水质好、新鲜、清洁、无杂质，例如自来水、井水等。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 煎煮中药的方法与火候 1、中药倒入药锅后加入浸过药面约2-3cm（1-2个手指节）高的水，浸泡20-30min，以让药材充分湿润。 2、武火（大火）加热至沸，调至文火（小火）或中火，保持微沸，然后开始计时，一般20-30min以后，约剩余一小碗水时，药已煎好。 3、特殊中药则需按医嘱煎煮。例如： 先煎药：将先煎药放在砂锅内，用水煎之，约滚10-15min。然后将其他正在浸泡的药物加入同煎。 后下药：待药汁煎至预定服量（约20-25min后）， Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 然后将后下药投入砂锅内，再煎煮3-5min即可。 冲服药：用煎好之药汁（或开水），将冲服药搅匀后同服。 焗服药：先将焗服药放在碗里，然后将煎好之药汁冲入碗中，盖上焖3-5min，温度降低适中后滤出药汁服用。 炖服药：将炖服药放进炖盅内加入一小碗水盖好，隔水炖1h左右服用。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 烊化药：把烊化药打碎放入碗中，倒入煎好之药汁，搅溶服用。当药物不完全溶化时，则隔水蒸片刻，完全溶化后服用。 包煎药：将一些有黏液成分（例如车前子），有绒毛的药物（例如旋复花、辛夷花），体细质轻（例如蒲黄、海金沙、灶心土）等药物用纱布包裹后同煎。但不宜包扎太紧，以免影响有效成分渗出。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中药饮片的煎煮 4、中药汤剂要复渣：古人云：“一煎取其性，二煎取其味”，一般汤