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中药炮制学资料大全一、名词解释1.从制：使药物的性味增强，增强疗效。2.反制：纠正药物的过偏之性，以缓和药性。3.抢水洗：对药材进行快速洗涤，缩短药材与水接触的时间避免有效成分的流失。4.下色：某些药材在浸泡时，所含成分渐向水中扩散，致使浸泡液呈现一定色泽的现象。5.毒性：是指一定毒性和副作用的药物，用之不当，可导致中毒。6.上水：是指药物蒸制时间过长，质变柔软，不易干燥，似含大量水分的现象。7.炮制辅料：是指炮制过程中对药物具有辅助作用的附加物料。8.火候：是指药物炮制的时间和程度。9.扣锅煅法：是指药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法。10.圆气：是指药物在蒸制过程中，由于火力较大，使水分大量蒸发，而在蒸器周围出现大量蒸汽的现象。二、填空题1.中药材必须进行炮制才能入药。2.干燥后的饮片含水量应控制在7%~13%为宜。3.山楂经炒制后破坏了部分有机酸，减弱酸味，又增加苦味_，对胃的刺激性降低，增加其消食导滞的功能。4.马钱子常用的炮制方法是砂烫，其主要目的是降低毒性。5.麻黄生用发汗解表作用较强，蜜炙后发汗作用缓和，宣肺平喘作用增强。6.酒是一种常用辅料，一般炙药多用药酒，浸泡药多用白酒。7.含鞣质类的药物在炮制时不能用铁器工具进行处理。8.人工干燥的温度，一般药物以不超过80℃为宜，含芳香挥发性成分的药材以不超过60℃为宜。9.常用的水处理方法包括有淋法、淘洗法、泡法、漂法、润