【大陈列】顶级食材用陈列向LV致敬.pptx

【大陈列】顶级食材用陈列向LV致敬 ;在西班牙的任何地方，都会看到一根根硕大粗壮的猪后腿被高高悬挂，这就是世界闻名的西班牙火腿。西班牙火腿在当地发音被叫做“哈蒙”(JAMON)，适合 生吃，瘦的部分绯红结实，肥的地方白嫩透明，让人无法拒绝。 吃上一片，口颊留香，再来一片，慢慢咀嚼，在淡淡的盐味后是绵长的肉香在嘴里挥之不去。西班牙 火腿之所以珍贵美味，追本溯源最主要的原因是来自伊比利亚。伊比利亚黑蹄猪是世界上最幸福、悠闲的猪，因此产生世界上最优秀、最昂贵的火腿。它们被自然放 养，吃野生的橡果，喝有矿物成分的水，还专门有人和它们一起在大草原奔跑、减肥。这样喂养的猪脂肪中的胆固醇含量低，脂肪也变得清洁、透明。;Victor Churchill以世界著名的豪华酒店、餐馆及酒吧而闻名。火腿店铺的陈列设计成功地把欧洲传统的肉店以时尚的外观及感官用最前沿的设计元素呈现出来。;当你一走进店铺，迎接你的就是装饰精美、排列整齐的长廊，透过晶莹剔透的冷冻玻璃橱窗，你可以看到悬挂在令人惊叹的订制版铜质橱柜里的猪肉，在冰块的衬托下格外耀眼。;进入店内，你会看到厚实的木材墙镶板、木制的天花板以及意大利卡拉大理石楼板。由澳大利亚首席精品石匠打造的Gitani石砖，地板切割成马赛克瓷砖，配有大理石墙面弧形设计。天花板以及柜台前沿都采用特色雕刻镂空设计。;在熟食柜台陈列着许多世界顶级品质的手工生肉，例如安达卢西亚火腿以及用传奇的伯克肉切片器制作而成的香肠切片，这个切片机是从法国进口专门用来切割家禽及鸟肉的。这个博物馆古董品质的落地式切片机就伫立在此。;从地板延伸到天花板的凉爽玻璃室是另一个令人惊叹的创意。你会慢慢经过专业的切片，一起悬挂在专用的齿轮传动金属链上，从地板延伸到天花板的喜马拉雅盐砖墙见证着这一切。;店铺里遍地都是奇思妙想，包括一个向2008年LV秋季橱窗展示致敬的‘chookcam’墙，在玻璃圆顶基座上有一个多角度视频摄像头，记录店内日常活动。同时，颇具特色的铜质“香肠”门把手是真正的Vic香肠，把大门与抽屉映衬得蓬荜生辉。