出口食品生企业备案工作规范.doc

附件1： 出口食品生产企业备案工作规范指导意见 （征求意见稿） 1．目的 为确保出口食品生产企业备案工作的有效实施，明确岗位职责，规范工作程序，加强监督管理，，制订本规范。 2．适用范围 本规范适用于对中华人民共和国境内出口食品生产企业的备案工作。 3. 负责部门 国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）组织实施全国出口食品生产企业备案管理工作。 国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构（以下简称检验检疫机构）负责具体实施所辖区域内出口食品生产企业备案和监督检查工作。 4．工作程序 4.1申请材料 （1）出口食品生产企业备案申请书（附件1）； （2）企业工商营业执照、组织机构代码证复印件，法定代表人或者授权负责人的身份证明。 （3）企业承诺符合出口食品生产企业卫生要求和进口国(地区)要求的自我声明和自查报告；以危害分析和为核心的食品安全卫生控制体系企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质基本情况通过认证以及企业内部实验室资质等有关情况因企业自身原因导致无法按时完成文件审核和现场检查验证的，延长时间不计算在规定时限内。需要对出口食品生产企业实施现场检查直属检验检疫机构应当自收到评审报告之日起10日内，对评审报告进行审查，并是否备案的决定。 （1）《中华人民共和国食品安全法》 （2）《出口食品生产企业备案管理规定》（国家质检总局2011 年第142号局长令，2011年7月26日公布，2011年10月1日起施行） （3）《出入境检验检疫收费办法》（发改价格[2003]2357号） 7．收费 直属局根据《出入境检验检疫收费办法》（发改价格[2003]2357号）收取卫生注册登记的申请考核及证书费500元。 附件： （1）出口食品生产企业备案申请书 （2）出口食品生产企业备案自查表 （3）申请材料补正通知书 （4）申请受理通知书 （5）申请不予受理通知书 （6）不予备案通知书 （6）备案变更申请书 （7）备案不予变更通知书 （8）出口食品生产企业日常监督管理记录 （9）限期整改和暂停出口报检通知书 （10）恢复出口食品生产企业出口报检通知书 （11）备案注销通知书 （12）撤销备案通知书附件1： 出口食品生产企业 备案申请书 申请形式 □初次申请 □延续备案 □重新申请 企业名称 产品名称 联系人 电话 申请日期 年 月 日 国家认证认可监督管理委员会 制填表须知 一、要求用黑色或蓝黑色钢笔填写或打印填写，文字工整、清楚。 二、在封面“申请形式”的“□”中，根据企业情况选择打“√”。 三、申请备案的企业应当按照规定，逐项如实填写，申请书一式3份。 四、需随申请书附以下资料： 1. 企业营业执照复印件，法定代表人或授权负责人的身份证明； 2. 食品生产许可证，或其他依法应当取得许可的，提供相关许可证照。 3.食品安全卫生控制体系文件。对列入《备案需评审HACCP体系的产品目录》的出口食品生产企业还应包括HACCP体系文件（含HACCP计划和危害分析工作单等）； 4. 厂区平面图、车间平面图、工艺流程图以及生产工艺关键部位的图片资料。 5. 申请注册登记产品说明书和生产加工工艺资料；企业原料、辅料（包括食品添加剂）的种类、来源和使用方法等资料。 五、“生产企业地址”：企业地址应为企业法定地址，如果企业法定地址与车间所在地不在同一地点时，应同时注明车间所在地地址。 六、“重新申请”系指对被技术审核不合格的或被撤销备案资格的出口食品生产企业，重新申请备案的。 七、“生产企业认证情况”系指企业获得HACCP、ISO9000、ISO14000 、ISO22000、绿色食品和有机食品等认证的情况。 八、“申请收到日期”由检验检疫机构填写。 生产企业名称 生产企业地址 法人及授权负责人信息 电话/传真 E-Mail邮 编 组织机构代码 营业执照 编号及日期 厂区面积 平方米 建厂时间 最后改扩建时间、内容 加工车间 总 面 积 平方米 本次申请品种 的车间面积 平方米 冷 藏 库 能 力 面积 平方米 容量 吨 仓库能力 面积 平方米 容量 吨 速 冻 库 能 力 面积 平方米 容量 吨 速 冻 机 能 力 吨/时 本次申请 的备案产品 产 品 名