湘菜加盟方案.docVIP

湘菜加盟方案 ? 项目法人 ? 张?? 总 ?? 县城□ ?地级市□??省会□ ?直辖市□ 项目地址 ?? 河南 南阳 项目面积 ? 760平方 ?? ?房屋结构 ?? 框架 独栋 预???? ? 计 ?? 11个卡座、 大厅4个圆台、 普包7个、2个中包 、豪包1个?? 共25-26台，212个餐位。 ?????不同地方，不同地段，不同规模，不同档次以及不同经济发达的程度的地方，餐馆投资数额的估算值也是不一样的。为了更加明显、容易地估算投资费用，我们编制一个简单的资金预算表，它可以直观的看出和及时调整各部分的预算费用，以便投资更加合理，表格如下： 具 体 费 用 名 称 金额/万 A-[前期总费用: ???????????????????46.5?? 万?占总投资????? % 1 ? 品牌加盟费（项目启动-正式开业）?交总部费用 10.0 2 ??合同保证金??? 交总部费用 2.0 3 ???? 筹备期间公司各职能部门交通费 0.5 4 ???? 办理行政手续费用 ? 5 ???? 房租（年付清） ? 6 ???? 装修设计图（含效果图\施工图\消防报建，该费用已计入加盟费） 总部免费提供 7 ??? 装修费用（含门头、亮化等）? 650元/平方 34.00 8 ????煤气开户费 无 其?? 他 ? 万 B-[后厨费用：???????????? ?????????10?? 万 ???占总投资????? % 1 ???? 厨房灶具设备，抽烟系统、冰箱等 4.5 2 ???? 厨房餐具 1.7 3 ???? 厨房杂件/不锈钢用具/楼面用品/一次性用品/ 1.6 4 ???? 塑料制品： 0.6 5 ??? 后厨原材料 1.5 C-[前厅费用：??????????????? ????17.7?万??占总投资????? % 1 ????订购餐厅折叠桌、合金椅 ?4.5 2 ????玻璃转盘： ?0.45 3 ????前厅用瓷器： ?1.4 4 ????工服，台布： ?0.75 5 ????前厅一次性用品 0.30? 6 ????空调、影音、消毒柜 10.0? 7 ????餐厅装饰挂件（画、灯笼等） ?0.30 8 ????烟、酒水、饮料、乳制品等库存： 铺货? 其 他 ???? ? D-[办公费用：????????????? 5.20万????? ???占总投资????? % 1 ????营销及广告费用: ?0.20 2 ????单据，宣传单、餐巾纸、CI系统等印刷品: ?0.92 3 ????菜谱摄像、设计、制作、装订总费用： 0.45? 4 ????点菜系统，收银软件、电脑等无纸化操作; ?3.35 5 ????办公用品，财务用品;办公家什： 0.30? 6 ????宿舍租赁、押金，上下床，床上用品，用具 ? 其 他 ???? ? E-[差旅杂费：??????????????? 1.6???万?? ?占总投资????? % 1 ????前期筹备差旅费，住宿等 0.3? 2 ????员工培训期工资、补助 1.0? 3 ????厨师差旅费及其他： 0.3 4 ????前期试餐、试菜费用 总部负责? 其 他 ???? ? F-[前期收益：????????????????????????????? 1 ????啤酒专场费、酒水进场费 3 - 6? 2 ????分成类项目分成： 暂无? 3 ????其他乳品赞助： ? 4 ????废品 、泔水， 暂无? 该面目总投资约为??75-80???万 ?????? 这里还应考虑不可预见的准备金，主要用于应付正常预算之外的金额，一般为前几项总和的2-3万元，从资金对筹备来说，如果您的资金有限，那么就必需在资金的限度之内的各个小项进行修改，或是降低标准，精打细算。对前期装修用材用料进行严格的控制，尽量避免浪费资金和分利用装修期，提前开业。????? 但是如果您的资金比较雄厚，还可以考充虑餐馆的经营模式和添加各类附属功能及设施，从一开始就可以着手制定比较长远的经营线路，开展前期酒店的营销，合理利用资金。 ? 该表未含总部合同保证金,办理消防，环保、卫生、工商等行政费用及预付房屋押/租金！ ?????????????????? ?????????????? ? ? ? 项目开支/收益表 ?考察区域：河南南阳 ?邀请人：张 总：1503888xxxx 市场拓展部 考察人： 一、费用开支 编号 项目 备注 费用单位 单价 数量 总价 ? 房租 ? 月-元/平方 32元/平方 528平方 16680 ? 水电 ? 元/月 ? ? 7000 ? 税收 ? 元/月