2018版高中历史 专题4 中国近现代社会生活的变迁 1 物质生活和社会习俗的变迁教师用书 人民版必修2.docVIP

一　 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实探讨影响其变化的因素。 1.重点：近代以来物质生活和社会习俗变化的原因、特征。 难点：近代以来中国社会变动对社会生活产生的影响。 教材整理1　变化中的男女服饰1．变化趋势由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。2．中国近代服饰的变化(1)男子服饰长袍马是近代男子的通常服饰。西装在鸦片战争后传入中国民国成立后流行开来。辛亥革命后中山装成为中国男子喜欢的标准服装。(2)女子服饰向合身适体、短袍窄袖的方向发展。经过改革与创新后的旗袍成为城镇新潮女性的日常着装。(3)特征：中西合璧。3．中国现代服饰的变化(1)新中国成立后至20世纪60年代中期：中山装和以列宁装、连衣裙为特征的苏式服装成为人们的普遍选择。(2)20世纪60年代中期至70年代末：式样、颜色趋于单调军装和“干部服”盛行蓝、绿、黑、白成为服装的主要颜色。(3)改革开放后：人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡。 [课中思考]　为什么西式服装能够被中国人接受并得以流行？【提示】　①从穿着的角度来教材整理2　并行于世的中西餐1．传统菜系鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜统称为四大菜系到清朝末年特色愈加鲜明。2．西方饮食(1)传入：19世纪40年代。(2)西式餐馆：最初由外国人经营之后在各通商口岸陆续出现由中国人经营的西餐馆。3．中西区别烹饪方式、食