4.2.2消化和吸收玉州区第七中学.pptVIP

比较消化腺分泌的消化液 消化 食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才被人体吸收的过程。 食物的物理性消化 牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、食道、肠的蠕动，将食物切断、撕裂、磨碎、搅拌并与消化液混合。 胆汁乳化脂肪。 食物的化学性消化 通过消化液中消化酶的作用，使食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等分解为可以被吸收的小分子。 食物化学性消化的过程 吸收 食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等小分子物质穿过消化道壁，进入循环系统（如：血液）的过程。 营养物质的吸收 小肠是消化和吸收营养物质的主要场所 1.小肠长5-6米。 2.小肠内表面形成许多环行的皱襞,皱襞表面有许多绒毛状的突起——小肠绒毛，增加了小肠的内表面积。 3.小肠内有多种消化液和消化酶。 4.小肠周围有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都由一层上皮细胞构成。 5. 能够蠕动。 实验现象 西瓜子历险记 一位小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这些西瓜籽在这个小朋友体经过一天的历险。它们先遇到像轧钢轨机似的上、下尖硬的怪物，差点儿被压得粉身碎骨，刚躲过一劫，又来到一个大袋子里，在这里遇到“酸雨”，后来它们钻进了一条又长又窄迷宫，在这里走了很长时间，身边的许多物质都神秘消失了，走出迷宫，它们又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向，后来不知