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旅游管理酒店方向专业人才培养方案一专业培养目标本专业培养德智体美全面发展的合格现代化旅游管理人才主要培养能够在各饭店以及旅游行业从事各项业务及管理的高级专门人才二业务培养要求热爱社会主义祖国拥护中国共产党掌握马列原理毛泽东思想和邓小平理论的基本原理能为发展社会主义经济繁荣国家的旅游事业而献身并能自觉遵守国家宪法和各项法律制度遵守外事纪律有良好的职业道德修养本专业主要学习旅游管理方面基本理论和基本知识接受导游业务以及饭店管理的基本功训练具有分析和解决问题的基本能力具体要求在专业知识和能力方面熟悉国
旅游管理（酒店方向）专业人才培养方案
一、专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展的合格现代化旅游管理人才，主要培养能够在各饭店以及旅游行业从事各项业务及管理的高级专门人才。
二、业务培养要求
热爱社会主义祖国、拥护中国共产党、掌握马列原理、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，能为发展社会主义经济，繁荣国家的旅游事业而献身，并能自觉遵守国家宪法和各项法律制度，遵守外事纪律，有良好的职业道德修养。
本专业主要学习旅游管理方面基本理论和基本知识，接受导游业务以及饭店管理的基本功训练，具有分析和解决问题的基本能力。
具体要求：
1、在专业知识和能力方面，熟悉国家旅游事业和各项方针，政策；掌握旅游
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