【优质文档】连锁超市营运手册店长手册(09年).docVIP

店 长 工 作 手 册 目??? 录 第一单元?????????????? 前? 言 第二单元?????????????? 店长角色的概述 第三单元?????????????? 店长的岗位责任制 第四单元?????????????? 店长工作的重点 第五单元?????????????? 做好店长应具备的条件 第六单元?????????????? 店长巡店 第七单元?????????????? 应急事件的处理 ? 第一单元??? 前言 ? 适用范围 本手册适用于XXX连锁连锁超市下属各门店店长（店长助理）。 ? 目??? 的 使各店能快速实现规范运作，降低营运成本，帮助门店店长尽快熟悉公司的营运规范，创造最佳业绩。 ? 益??? 处 （1）?????????? 了解公司规范 （2）?????????? 缩短培训时间 （3）?????????? 降低营运成本 （4）?????????? 加强各部门的沟通 （5）?????????? 协助门店快速进入正规营运的轨道，创造效益 （6）?????????? 促进规范化作业 ?  第二单元?? 店长角色的概述 ? 每一家商场、每一间门店都是一个相对独立的经营实体，而这个经营实体如何良性发展，以及如何在商业大潮中竞争，立于不败之地，店长扮演着一个举足轻重的角色。 ???? 每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品，繁繁杂杂、千头万绪的事情