苹果、梨和枣病害.docVIP

苹、梨和枣病害 －、目的要求 识别和掌握苹、梨和枣主要病害的症状及其病原菌的形态特征；学习描绘病害症状图和病原形态图的技巧；学习徒手切片和挑制片技术。 二、材料、仪器和用具 材料：苹、梨和枣主要病害的玻盒标本，浸渍标本、新鲜标本和病原菌玻片标本；各种苹果病害的挂图和多媒体课件。 仪器和用具：电视显微系统、显微镜，放大镜，载玻片，盖玻片、解剖针、镊子，培养皿，双面刀片、通草，浮载剂等。 三、实验操作 （一）苹果腐烂病 （Apple canker） 1. 症状观察 症状表现为溃疡型和枝枯型两种，以溃疡型为主。 溃疡型 病部红褐色，略隆起，水渍状，组织松软，用手指按压即下陷。后皮层腐烂，流出黄褐色汁液，湿腐状，有酒糟味。病斑圆形或椭圆形，边缘不清晰；后期病部失水干缩，黑褐色下陷，生黑色小粒点（外子座及分生孢子器）。天气潮湿，病部产生橘红色卷须状物(分生孢子角)，生黑色粒点（内子座及子囊壳）。 枝枯型 病部形状不规则，红褐色或暗褐色，有明显的赤褐色轮纹，具黑色小粒点。 提示: 苹果树腐烂病与干腐病的症状有相似之处，注意该病在发生部位（主干和主枝）、流出黄褐色汁液的多少、酒糟味的浓淡、黑色小点的大小和疏密、潮湿时有无桔黄色卷须状物等上两病的区别。 2. 病原观察 病菌有性态为苹果黑腐皮壳（Valsa mali Miyabe et Yamada），属子囊菌亚门。无性态为壳囊孢（Cytospora sp.），属半知菌亚门。 外子座黑色圆锥形，子座内含1个扁瓶形、几个相通的腔室分生孢子器，直径为480 μm ～1600 μm。分生孢子梗无色、长10.5～20.5 μm；分生孢子无色，单胞，香蕉形或腊肠形，两端圆，微弯曲，4.0～10.0 μm×0.8～1.7 μm；具橘红色卷须状孢子角。 内子座在外子座的下面或旁边形成，内含3～14个子囊壳。子囊壳球形或烧瓶形，直径为320～540μm，具有长颈、颈长540 μm～860 μm，顶端有孔口。子囊长椭圆形或纺锤形，一端较宽，顶端钝圆或较平，28～35 μm×7.0～10.5 μm，内含8个子囊孢子，子囊孢子排列成两行或不规则，无色，单胞，腊肠形或香蕉形7.5～10.0 μm×1.5～1.8 μm。 提示: 注意观察该病原菌的分生孢子器和子囊壳均分别生于外子座和内子座上的特征、分生孢子器为多腔室及从器口涌出桔黄色卷须状物的特点。 （二）苹果褐斑病（Marssonia Leaf Brown Spot） 1. 症状观察 褐斑病主要危害叶片，也能危害叶柄和果实。叶部症状病斑有三种类型： 1.1同心轮纹型 病斑近圆形，直径为1cm～2cm，中心褐色，四周黄色，周围有绿色晕，病斑中部生排列成同心轮纹的黑色小粒点。 1.2 针芒型 病斑褐色，不规则，上生由黑色小点(分生孢子盘)和黑色菌索组成呈针芒放射状扩展。 1.3 混合型 病斑很大，近圆形或不规则形，直径约0.5cm～3cm，暗褐色，黑色小点在病斑中部呈同心轮纹状排列，病斑外围呈放射状排列。 果实症状 病斑圆形或不整形，直径约6 mm～12 mm。病斑褐色，凹陷，表面有黑色小粒点。 提示: 注意观察该病叶部病班周围具绿色边缘及黑色小点（分生孢子盘）与线（菌索）相连呈放射状的特征；注意症状的三种类型特点、注意与苹果花叶病（病毒病害）的花叶的区别。 2. 病原观察 有性态为苹果双壳菌［Diplocarpon mali Harada et Sawamura］，属子囊菌亚门。无性态为苹果盘二孢[Marssonina coronaria (Ell.et Davis.)Davis]，属半知菌亚门。 无性态 菌索，多分枝，穿行于表皮下，交叉点上着生分生孢子盘。分生孢子盘初埋生于角质层下，成熟后外露，直径为100 μm～200 μm。分生孢子梗呈栅状排列，无色、单胞、棍棒状，大小15～20μm×3～4μm。孢子梗顶生分生孢子，分生孢子无色，双胞，中间缢缩，上大且圆，下小而尖，呈倒葫芦状。大小为13.2～18μm×7.2～8.4μm，内含2～4个油球，偶有单胞的分生孢子产生。 有性态 子囊盘肉质，钵状，大小105～200μm×80～125μm。子实层由子囊和侧丝组成，子囊阔棍棒状，有囊盖，大小40～49μm×12～14μm。子囊内含8个子囊孢子。子囊孢子香蕉形，一端稍弯曲，成熟后有隔膜，大小24～30μm×5～6μm。 提示: 病原菌以无性态常见。其种名苹果盘二孢告之我们病原菌的产孢结构为分生孢子盘、分生孢子为双胞；注意观察双胞的特点、有无油球。 （三）苹果白粉病（Apple Powdery Mildew） 白粉病主要危害新梢、嫩叶，也危害花器、芽、幼果等。 1. 症状观察 新梢症状 节间缩短、叶细长、叶缘上卷、质脆、被一层白粉覆盖，后期变为黄褐色、重者