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生命的结构基础 细胞——生物体结构和生命活动的基本单位 细胞学说建立 施莱登 (Matthias Jakob Schleiden) 在 1838 年提出“所有的植物都是由细胞组成的”的观点,翌年施旺 (Theodor Schwann) 提出“所有动物也是由细胞组成的” ,对施莱登的观点进行了补充。这就是《细胞学说》 (Cell theory)的基础。 20年后另一位德国科学家魏尔肖(Rudolf Virchow)作出了另一个重要的论断:所有的细胞都必定来自已存在的活细胞。至此,以上三位科学家的研究结果加上许多其他科学家的发现,共同形成了比较完备的细胞学说。 动物神经细胞最长可达到50-60厘米 芝麻纤维细胞长达50厘米 鸵鸟卵细胞直径可达15厘米,鸡卵细胞直径可达4-5厘米。 真核细胞直径大约10-100微米,原核细胞直径约1-10微米。 支原体直径约为0.1微米。 一、真核细胞 (一)细胞核 (一)细胞核 1、结构 一、细胞核 (一)结构 (1)核膜:双层 (2)核孔:大分子物质出入的通道 (3)核基质: 核内进行各种代谢活动的场所。 酶、水、蛋白质、无机盐 (4)核仁:与核糖体的形成有关。 (5)染色质:由DNA和蛋白质组成。 一、细胞核 (二)功能 1、遗传物质的储存场所 一、细胞核 (二)功能 1、遗传物质的储存场所 2、细胞生长、发育、分裂增殖的调控中心。 二、细胞质 二、原核细胞 1.典型生物:细菌、支原体、衣原体、放线菌、古细菌、蓝藻 2.原核生物的代表:细菌 (1)细菌的形态:球形、杆形、螺旋形 1.细胞壁:主要为肽聚糖 2.细胞膜: 3.细胞质: (1)只有核糖体。 (2)有质粒。 4.拟核:含DNA 染色质与染色体 * * * * * * * * * * * * * * 电镜下的内质网照片 粗面内质网 滑面内质网 内质网立体结构示意图 3、内质网 结构: 单层膜 种类: 粗面内质网 滑面内质网 功能: 粗面内质网蛋白质的加工、运输。 滑面内质网脂质合成 核糖体结构示意图 4、核糖体 分布: 绝大部分细胞 附着在内质网上——附着型核糖体 游离在细胞质基质中——游离型核糖体 形态结构: 无膜结构 功能: 合成蛋白质的场所。 电镜下的高尔基体照片 高尔基体立体结构示意图 5、高尔基体 结构: 单层膜 功能: 细胞分泌物的转运、加工、排出有关 参与植物细胞壁的形成 讨论下列问题: 1、胰岛(分泌胰岛素的内分泌腺)等腺体细胞中附着型核糖体可高达80%。这说明什么问题? 2、与胰岛素的合成、运输、分泌等整个过程有关的细胞器有哪些? 分泌蛋白的合成与运输 细胞器之间的协调配合 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 合成肽链 运输 加工 外排作用 分泌蛋白的合成与运输 线粒体 提供能量 细胞器之间的协调配合 分泌 加工 电镜下的溶酶体照片 6、溶酶体 结构: 单层膜包被、含多种水解酶 功能: 可消化进入细胞内的异物及衰老、损伤的细胞器 液泡结构示意图 7、液泡 分布: 主要在植物细胞中,尤其是成熟植物细胞中有大型液泡。 结构: 液泡膜 细胞液: 功能: 保持植物体形态;影响细胞吸水。 电镜下的中心体照片 中心体立体结构示意图 8、中心体: 分布: 主要在动物细胞和低等植物细胞中 结构: 由两个相互垂直的中心粒构成,不具膜结构 功能: 与细胞有丝分裂有关。 细胞器 “车间” 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 溶酶体 养料制造车间 蛋白质加工、分泌车间 生产蛋白质的机器 消化车间 蛋白质运输、脂质合成车间 动力车间 下列表格把细胞器类比为细胞内繁忙的“车间”,但对应关系出错了,请进行调整,使对这些细胞器的类比恰当。 细胞器 “车间” 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 溶酶体 养料制造车间 蛋白质加工、分泌车间 生产蛋白质的机器 消化车间 动力车间 蛋白质运输、脂质合成车间 细胞器 “车间” 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 溶酶体 养料制造车间 蛋白质加工、分泌车间 生产蛋白质的机器 消化车间 动力车间 蛋白质运输、脂质合成车间 细胞器 “车间” 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 溶酶体 养料制造车间 蛋白质加工、分泌车间 生产蛋白质的机器 消化车间 动力车间 蛋白质运输、脂质合成车间 3. 细菌的结构: * * * * * * * * * 列文虎克的显微镜 罗伯特虎克观察到的细胞 细胞的发现 原核细胞 真核细胞 光学显微镜显示下的细胞核(显微结构) 洋葱表皮细胞 (一)细胞核 电镜显示下的细胞核(亚显微结构) 核孔 外膜 内膜 核仁 染色质 美西螈核移植实验 黑美西螈 白美西螈 卵细
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