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第16课时 物质的变化和性质 化学反应的基本类型
【复习目标】
1、理解物质的变化、性质的区别和联系;
2、认识几种常见的化学反应的基本类型,会判断基本反应类型。
【课时安排】教学安排:1课时
【复习重点和难点】
1、理解物质的变化、性质的区别和联系;
2、认识几种常见的化学反应的基本类型,会判断基本反应类型。
【教学过程】
一、知识梳理:
考点一、物质的变化
化学变化:生成了其它物质的变2、物理变化:没有生成其它物质的变化
、物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质
(如:颜色、状态、密度、气味、熔点、沸点、硬度、水溶性等)
、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质
(如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等)
化合反应 由两种或两种以上物质生成一种物质的反应
由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应
由一种单质和一种化合物起反应,生成另一种单质和另一种化合物的反应
:A + BC = AC + B
(1)金属单质 + 酸 -------- 盐 + 氢气 (置换反应)
锌和稀硫酸反应:Zn + H2SO4 === ZnSO4 + H2↑
镁和稀硫酸反应:Mg + H2SO4 === MgSO4 + H2↑
铝和稀硫酸反应:2Al + 3H2SO4 === Al2(SO4)3 + 3H2↑
(2)金属单质 + 盐(溶液) ---另一种金属 + 另一种盐
铁与硫酸铜反应:Fe+CuSO4==Cu+FeSO4
锌片放入硫酸铜溶液中:CuSO4+Zn==ZnSO4+Cu
(3)金属氧化物+木炭或氢气→金属+二氧化碳或水
焦炭还原氧化铁:3C+ 2Fe2O3 4Fe + 3CO2↑
氢气还原氧化铜:H2 + CuO Cu + H2O
复分解反应:
1、定义:由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应
:AB + CD = AD + CB 复分解反应
(1)碱性氧化物+酸→盐+H2O
Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O
碱+酸→盐+H2O
Cu(OH)2+2HCl==CuCl2+2H2O Cu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2O
酸+盐→新盐+新酸
CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑
盐1+盐2→新盐1+新盐2
KCl+AgNO3==AgCl↓+KNO3 NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3
盐+碱→新盐+新碱
CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4 FeCl3+3NaOH==Fe(OH)3↓+3NaCl下列物质的用途只应用其物理性质的是()A.金刚石用于刻玻璃B.氧气用于炼钢
C.还原铁粉在月饼盒内作除氧剂D.二氧化碳用于灭火
下列物质的用途只应用其物理性质的是( )A.生石灰在某些食品袋内作干燥剂
B.小苏打在做馒头时作发酵剂
C.还原铁粉在月饼盒内作除氧剂
D.干冰在舞台制雾时作制冷剂
生活中的下列变化属于化学变化的是()
A.果汁榨取??B.粉笔折断???C.纸张燃烧???D、日常生活中的下列做法,没有利用化学变化的是( )A.家庭自酿葡萄酒B.冰块给水产品保鲜
C.卤水点制豆腐D.84消毒液漂白织物
下列反应属于复分解反应的是( )A.水电解反应B.点燃镁条
C.纯碱与盐酸反应D.用澄清石灰水检验二氧化碳气体
解:A、金刚石用于刻玻璃是利用金刚石硬度大,没有新物质生成,利用了物理性质,故A正确;
B、氧气用于炼钢是利用了氧气的化学性质--氧化性,故B错;
C、还原铁粉在月饼盒内作除氧剂,是利用铁生锈结合氧气和水,有新物质生成,利用了化学性质,故C错;
D、二氧化碳用于灭火,是利用了二氧化碳不燃烧不支持燃烧、密度比空气大的性质,既有物理性质又有化学性质,故D错.故选A.解:生石灰在某些食品袋内作干燥剂,是利用了生石灰能与水反应生成氢氧化钙的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.
B、小苏打在做馒头时作发酵剂,是利用了小苏打能与发酵产生的酸反应的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.
C、还原铁粉在月饼盒内作除氧剂,是利用了铁能与氧气、水分反应生成铁锈的性质,需通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.
D、干冰在舞台制雾时作制冷剂,是利用了干冰升华时吸热的性质,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项正确.故选:D.解:A、果汁榨取的过程中只是从水果中分离出果汁,没有新物质生成,属于物理变化.
B、粉笔折断的过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、纸张燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生
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