对基本和非基本旅游消费划分的重新审视.pdfVIP

2013年 第7期(总第511期) Ju1．，2013 旅 游 管理 簸 》《 》《 《 髓 鞋 鲑 下 Vo1_35 No．07 对基本和非基本旅游消费划分的重新审视术 宋子千 (中国旅游研究院，北京 100005) 内容提要：将旅游消费分为基本旅游消费和非基本旅游消费是旅游经济学的一个基本理论观 点，这一观点认为，住宿、餐饮、长途交通、游览等作为基本旅游消费，占总旅游消费的比重会随居 民收入增加而下降；购物、娱乐、邮电通信消费等消费作为非基本旅游消费，占总旅游消费的比重 会随居民收入增加而上升。以往的研究在总体上倾向于支持上述观点，但是，由于逻辑问题和数 据可比性问题，使得这种结论并不可靠。本文利用旅游抽样调查 自身的数据，对居民收入和各项 旅游花费占总花费的比重进行相关性分析，表明上述经典观点是错误的。实际上，由于住宿、餐 饮 、长途交通、游览等具有不同档次，随着收入的增加，旅游者用于这些方面的消费占旅游花费的 比重未必会下降。 关键词：旅游消费；收入弹性；相关性分析 中图分类号：F59 文献标志码 ：A 文章编号：1002--5766(2013)07_-0135__08 票)／旅游总消费 一 、 问题的提出 该报告将旅游恩格尔系数作为世界旅游强国 旅游经济学有一个基本的理论观点是将旅游 的核心指标之一，并列举 了一些数据 ，指出中国的 消费分为基本旅游消费和非基本旅游消费。一般 该项指标与世界旅游强国差距较大。 认为，住宿、餐饮、长途交通、游览等消费是基本旅 国内外有不多的文献对基本旅游消费和非基 游消费，旅游购物、娱乐、邮电通信消费等消费是非 本旅游消费的弹性进行了分析。如 Pyo等 (1991) 基本旅游消费，基本旅游消费是消费者在进行旅游 对美国国内旅游消费进行的研究，发现在交通、住 活动中必不可少的消费，而非基本旅游消费则具有 宿、餐饮、娱乐及其他商品和服务五类产品中，交通 较大弹性，随着居 民收入的提高，基本旅游消费 占 的收入弹性最高，食品的弹性最小。由于中国是典 总旅游消费的比重将逐步下降，而非基本旅游消费 型的城乡二元经济，城乡居民消费行为差异较大， 占总旅游消费的比重将逐步上升。通常可以用非 而且有关旅游调查数据也多是城乡分开的，因此， 基本旅游消费的支出水平作为判断一个 国家或地 国内多将城乡居民旅游消费行为分开进行研究。 区旅游业是否发达的重要指标之一 ，在旅游发达 国 如周文丽、李世平(2010)通过对旅游消费增量结构 家，非基本旅游消费支出一般高达 60％以上，基本 的分析，指出城镇居民基本旅游消费需求的收入弹 旅游消费支出控制在 30％～40％。 《中国旅游业发 性小于 1、非基本旅游消费需求和餐饮消费需求的 展 “十一五”规划纲要 ·专题篇》进一步提出了一个 收入弹性大于 1，而农村居民各单项旅游消费需求 旅游恩格尔系数的概念 ，旅游恩格尔系数即旅游非 的收入弹性均大于 1，随着收入水平的提高，非基本 弹性消费占到旅游总消费的比例，计算公式为： 消费在城乡居 民国内旅游消费中的比重将会进一 旅游恩格尔系数=(宾馆饭店+餐饮+航空机 步提高；刘霁雯 (2011)的研究则表明，随着收入增 收稿 日期 ：2013—05—20 基金项 目：国家社会科学基金重大项