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对高职学校旅游专业教学改革问题的探讨
Cultivation
对高职学校旅游
专业教学改革问题的探讨
口佘 博
内容摘要戮 本文章讲述了高职旅游专业教学改革的目标,笔者通过分析
当前我国高职学校旅游管理专业教学现状问题。结合 自己的经验提出了一些
旅游专业教学改革的建议。
当前我国旅游业一直保持快速发展的 的专业性应用人才,然而很多高职学校仅仅 积极性 ,对学生动手能力和职业素质的评
态势 ,据世界旅游组织预测,到本世纪20年 是模仿或者照搬本科院校教学宗旨和目标, 估单靠考试是无法判断的,只能把学生培
代 ,我国将成为世界第一大旅游 目的地国、 导致所有的开设旅游管理专业的院校都集 养成死读课本的书呆子。
第四大旅游客源地国。目前我国旅游业的目 中在同一层次上培养同类型人才,没有针对 教学计划缺乏实践性内容,实践环节
标是要实现从 “亚洲旅游大国”到 “世界旅游 旅游管理的人才培养 目标进行细分。教学理 难以达到预期的目的。
强国”的历史性转变。为实现这一目标,满足 念的落后使得毕业的旅游管理专业的学生 虽然高职学校的旅游教育强调学生动
我国旅游业对高层次旅游管理专业人才的 很难满足旅游人才市场的需求,与地方旅游 手能力的培养,教学计划中也明确规定实践
需求 ,我国高职学校旅游管理教育教学改革 经济发展的多样化人才需求相悖,也没有体 与理论教学的课时比例,但力度不够。目前
成为了新经济形势下的新要求。 现高职学校的办学特色。 高职学院旅游实践性教学内容较单一,教学
高职学校旅游专业教学改革 目标 教学内容和教学方法落后,无法适应时 手段相对落后。有的院校实训过程中对学生
高职学校旅游专业教学改革的目标是 代发展需要。 要求不严,有的院校由于场地、器材的限制,
在教学改革过程中使学生构建起 自己的知 一 是教学内容与旅游管理的实际需要差 实训课草草应付,效果很难保证。另外,目前
识和素质结构,具备一定的理论知识和较熟 距较大。随着世界旅游业的发展,作为未来旅 许多高职学院的旅游专业在第三学年的第
练的技能操作,能够树立终身学习的观念, 游管理人才的本专业学生需要拥有先进的旅 二学期安排毕业实习,由于学校实习目标不
成为适应社会的能力型、复合型人才。一方 游管理知识和掌握处理实际问题的实践能 明确 ,企业不重视 ,往往把学生当成廉价劳
面要求学生要掌握有关旅游学 、管理学 、社 力。但有的高职学校教学内容脱离旅游业实 动力,学生基本不能从事管理T作或轮岗,
会学、经济学 、市场学和 自然科学的基本知 际,学生毕业后用所学知识无法解决旅游管 没有真正达到实习效果。而学生也在这一时
识。同时要注重学生的全面发展,学生不仅 理实际存在的问题,教学的结果难以做到学 期忙于求职,心浮于事,使实习流于形式。
要身体健康,能承受繁重的工作,还应热爱 以致用。二是在教学方法上,现在仍有一大部 加强高职学校旅游专业教学改
旅游工作,对旅游有浓厚的兴趣,愿意宣传 分教师在进行旅游课程的教学时采用灌输式 革的建议
和弘扬祖国的山水 、文化古迹、民族风情和 的教学方法。老师在上面口若悬河的讲,学生 旅游管理教学改革要树立正确的教学
久远历史;有一定的中外文化修养和艺术 在下面听。学生仍处于被动的接受状态,整个 观念,合理定位教育目标。
感,热爱接待_丁作,有服务意识,善于服务,为 教学过程没有互动,学生的独立思考能力、创 开设旅游管理专业的高职学校要积极更
人热情,有爱心:能够迅速和旅客形成 良好 造力都未能得到重视与发挥。究其原因是一 新教学观念,树立正确的教学观念,根据旅游
的人际关系,具有一定的协调管理能力,会 些
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