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四、产品质量检验相关要求 3.能力验证要求 时间：每年进行 内容: 5个参数比对，评价报告 形式：实验室比对、标物验证、仪器比对、人员比对、留样再测、 质量控制图等。 注意：内容真实，评价报告。 四、产品质量检验相关要求 4.注意问题 检验人员的专业素质—资格 分析、专业、仪器 国家标准 企业标准 标签标准一致性 定期检验数量、项目与企业标准要求一致性 记录格式的规范性、真实性、溯源性 实验室安全—试剂、水、电、气 4.注意问题 化学药品的贮存条件分类 阴凉、避光、干燥、禁明火（电炉子、提脂肪） 试剂分类管理： 无机类：盐类、碱类、酸类。。。 有机类：烃类、醇类、醛类、酮类、胺胺类 4.注意问题 危险品管理分类 爆炸品：TNT三硝基甲苯、苦味酸、硝酸铵、乙炔银、 乙醚、乙醇； 氧化剂：氯酸盐、硝酸盐、过氧化物、高氯酸、高锰酸 盐等； 压缩易燃气体：乙炔、氢气、甲烷 剧毒气体：液氯、液氨等 灭火器：灭火毯 4.注意问题 灭火器的安全使用 二氧化碳：电器、仪器、易燃液体。 干粉：油类、可燃气体、遇水燃烧的物品。 1211：油类、有机溶剂、仪器、高压电器。 水：钾、钠、电石不用，先断电。 泡沫：用于油类起火 农业部饲料工作指导24字方针 提高门槛，减少数量 转变方式，增加效益 加强监管，保证安全 提高门槛、减少数量 饲料大国 饲料强国 产量第一 质量第一 提高门槛 硬件许可条件提升（63 34） 加强监管 软件规范管理细化（8章44条 转变方式、增加效益 方向——环保性饲料、生物饲料 手段——基因酶工程、发酵工程科技支撑 目的——减少药物使用、减少环境污染 加强监管、保障安全 政府是国家政策的制定者、监督者、执行者 法规不断完善 2012年开始新的法规相继实施。。 抽检力度加大 资金加大 国家资金 省市 执法监管更加严格 2014年罚款300余万元，饲料不合格罚款占80%。 例：《条例 》40条 下列行为之一的，县级以上饲料管理部门责令改正，处1万以上2万以下罚款。 一是未按规定查验或检验饲料原料的； 二是生产过程不遵守规范的； 三是生产的产品未经检验出厂的 。 为了“安全” 更加严格的许可条件 更加明确的原料来源 更加严格的过程控制 更加严厉的处罚措施 更加完善的监管制度 监管 监测 质量 （政府监管力度） （监督抽检频率） （产品质量提高） 《规范》 质量 可追溯性 安全 全程质量控制为核心 建立质量管理为基础 实现饲料安全的目标 饲料质量安全管理规范 * 菜田59万亩增加到70万亩，粮田80万亩；其中籽种30万亩，旱作粮田30万亩，生态景观20万亩 * * * * * * 产品质量控制及检验室管理 魏秀莲 二 一 相关法规及标准要求 产品质量控制要求 检验室设置及设备要求 三 四 饲料产品质量检验相关要求 主 要 内 容 （ 一、相关法规及标准 相关法律 法规要求 《饲料和饲料添加剂管理条例 》 2012年5月1日起实施 。 《饲料添加剂和预混合饲料产品批准文号管理办法》7月1日起实施 定制产品 《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》2012年7月1日起实施 委托加工 《饲料质量安全管理规范》8-44 示范数量 （农业部2014年1号令 2015年7月1日 。 坚持市场调节和政府引导相结合，发挥配置资源的基础作用 加强畜牧业结构调整政策的合理引导，实现资源优化配置。 《饲料卫生标准》—GB 13078-2012 《饲料标签》—GB 10648-2013 《饲料添加剂安全使用规范 》1224 《饲料药物添加剂使用规范》168 相关强制 标准 要求 重点关注 委托加工与定制产品 要求不一样 委托加工《生产许可管理办法》 定制产品《批准文号管理办法》 重点关注 委托加工《生产许可管理办法》第十条 条件： 1委托方、被委托方拥有证、号； 2签定合同； 3管理部门备案； 4标签标明双方的证、号和标签应标明的其它内容。 权利：产品可以外卖，市场销售。 重点关注 定制产品《批准文号管理办法》第四条 条件： 养殖企业不可； 定制企业有证可以无