2.1+分散系及其分类（第2课时）..PPTVIP

* 第2课时 分散系及其分类 森林中五彩斑斓的光线 森林中炫丽的光线 要了解以上的原因，我们应先了解分散系。 你知道是什么原因吗？ 一、分散系 分散剂 分散质 分散系 举例 概念 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 CuSO4 溶液 泥水 CuSO4 晶体 泥土 水 1、有关概念： 水 2、分散系的分类： （1）按照分散质或分散剂的聚集状态： （气、液、固）来分，有9种类型。 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 云 分散质：水滴（液） 分散剂：空气（气） 烟 分散质：灰尘颗粒（固） 分散剂：空气（气） 盐 酸 分散质：氯化氢气体（气） 分散剂：水（液） L 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆、泥水 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 阅读课本P26,思考下面的问题 当分散剂是水或其它液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,分散系可以分为哪几类?划分的依据是什么？ 按分散质粒子直径的大小可分为3种: A、溶液（d＜1nm) B、胶体（1nm＜d＜100nm） 　C、浊液（d＞100nm）　　　　　　　 注：1nm＝10-9m d为粒子直径 思考与交流: 1、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树状分类图？ 分散系 胶 体 浊 液 溶 液 悬浊液 乳浊液 晨雾 烟 白云 认识几种常见胶体 豆浆 烟水晶 有色玻璃 液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 气溶胶：烟、云、雾等。 固溶胶：有色玻璃等。 胶体 1. Fe(OH)3 胶体的制备 FeCl3+3H2O = Fe(OH)3(胶体) +3HCl 红褐色 方程式中 Fe(OH) 3 不用加↓ △ 特别提示 取一个小烧杯，加入25 mL 蒸馏水，并加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6 滴 FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子 直径 外观 稳定性 多数均一透明 不均一、不透明 不稳定 介稳性 稳定 均一、透明 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 科学探究1 观察Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察。 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 无光亮的“通路” 有光亮的“通路” 科学探究2 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。 丁达尔效应： （1）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射而形成的光亮的通路。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 3、胶体的性质 过滤后的现象 能否通过滤纸 Fe(OH)3胶体 泥水 将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，记录实验现象： 小结 （1）胶体的分散质粒子比浊液的小。 （2）胶体能够透过滤纸。 没得到滤渣， 滤液还是红褐色。 在滤纸上得到泥沙， 滤液澄清、透明。 能 不能 科学探究3 阅读 教材P28 “科学视野”,了解 ①为什么溶液最稳定 ②什么是介稳性,胶体为什么有介稳性 ③什么是电泳,其本质是什么 ④如何让胶体聚沉 悬浮在水中的花粉小颗粒做不停地、无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动。 (2)布朗运动 胶体粒子由于做布朗运动而使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。这是胶体相对稳定的因素之一。 其实最主要的因素是因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同，它们之间相互排斥阻碍胶体粒子变大，使它们不易聚沉。 在电场作用下胶体有何变化？ 现象：阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅。 (3)电泳 原因：胶体粒子带电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。 在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。 中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。 应用实例：豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐； (1)加入少量电解质 4、胶体的聚沉 使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。 带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发