上海有机化学基础技术总结.doc

一．有机化学中的基本概念 　　1．有机化合物 　　（1）定义：简称有机物，是指含碳元素的化合物（但CO2、CO、碳酸盐仍为无机物）。 　　（2）与无机物相比有如下特点： 　　①元素组成的特点：除碳元素外，还含有H、O、N、P、S及卤素等非金属元素。 　　②结构特点 　　a．碳碳间以共价键形成碳键，这是有机物结构的基础 　　b．有机物分子多为非极性分子或弱极性分子 　　c．有机物分子间通过范德华力结合成分子晶体 　　③数量特点有机物的种类繁多，达数百万种，其原因是： 　　a．碳原子有4个价电子，能与其他原子形成4个共价键。 　　b．碳链的长度可以不同；碳原子之间的结合方式可有单键、双键、叁键，也可以有长链或环状等。 　　c．普遍存在同分异构现象。 　　④性质特点（对大多数有机物） 　　a．难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂 　　b．多为非电解质，不易导电 　　c．多数熔沸点较低 　　d．多数易燃烧，易分解 　　⑤有机物反应特点 　　有机反应复杂，速度慢，多需要催化剂，而且副反应多，所以，有机反应常用。“→”代替“=”。 　　2．同系物 　　（1）定义：结构相似，在分子组成上，彼此相差若干个CH2原子团的一系列化合物互称为同系物。 　　（2）同系物判断： 　　①通式相同 　　②结构相似 　　③同一类物质 　　④组成上相差若干个CH2原子团 　　（3）同系物的性质 　　①物理性质