服务意识选读.pptxVIP

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  • 2017-06-21 发布于湖北
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服务意识培训 Service awareness training LOGO 酒店培训 Hotel Training LOGO 酒店培训 Hotel Training 一天,某客在一家饭店用餐,享受到了美味的餐食及热情周到的服务。由于饭菜有剩余,客人只好打包带回家,谁 知刚出店门,脚下打滑,餐盒落地,摔了个人仰马翻。菜汁 溅到了皮鞋和裤腿上,正当客人懊恼不已,希望有人帮助之际,却看到饭店门口的服务人员非但毫无出手相帮的意向,反倒一片嬉笑,分明是在取笑于人。 于是,客人愤而质问他们,谁知他们却说:?嗯,您出了酒店,就不再是我们的客人了,我们并无帮助您的义务! 客人一时语塞:这……!? 问题:故事中体现的服务是我们所望提供的对客服务吗? ——答案显然是异口同声的——不是! 在座的各位认为,我们的对客服务应当是怎样的? 总结: 通往优质对客服务之路 01关怀我们的客人 客人是酒店最宝贵的财富 02我们的关怀 热心 善于交流 专注 负责 给予高于客人期望的服务 03我们的服务意识 服务意识是指饭店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和责任意识。它不仅表现在酒店内,也表现在酒店外;不仅表现在工作时间内,也表现在工作时间外。 04就是要表现出来 热情周到主动 目

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