保育舍饲养方案研究.ppt

* * Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ? 1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC 讲师提示 培训生准备 目的 原因 这是一项理解性的技术，而不是在农场操作的程序。培训要求培训生熟悉饲料预算和根据猪体形大小制定的饲养方案的原理。饲养方案的实际运用由饲料和料槽的管理程序来处理。 程序中出现的饲料预算和饲料分配方案是作为一个示范的例子举出的。个别公司的政策可能有所不同，也许值得注意，在这种情况下，公司饲料预算和饲料分配方案可用来代替或一直用PPT的例子。 “示范”和“培训生操作”部分是在没有特殊任务时用于解释和讨论。在理解评估中检查培训生对所含原理的理解。 培训生阅读培训手册中的相关部分是有益的，其中有对新断奶猪的消化力变化的解释和饲料预算与饲料分配方案的原理。 为了理解初断奶猪的消化力变化和饲料预算与饲料分配方案的目的和原理。 向培训生解释： 初断奶猪不得不受到一个突然的转变，从出生吃奶到现在开始吃以前没有吃过的固体饲料，或者曾经吃过，但只吃过很少一点 包括胃里的酶系统和小肠快速发育，为了消化饲料中的原料 保育舍饲养方案 NUR 8-1 * * Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ? 1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ? 1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC 饲养方案，限制所用饲料的类型和喂料量，目的是尽可能顺利过渡到固体饲料和尽量减少消化能力紊乱。 简要示范一遍程序或公司文件并解释这是一个由解释和讨论部分组成的理解性的技术。 解释这是与饲料预算相结合的，饲料预算决定了每种料应喂多少，平均到每头猪应喂多少，饲料分配方案显示如何根据猪的大小喂料。 在这部分没有“重点”，因为主要原理在示范中通过解释和讨论已经解决了。 简单解释在从奶水向固体饲料的转变中，小猪的消化系统中发生的变化，利用培训手册中的知识，包括下列几点： 猪消化机能的变化： 断奶前猪分泌专用于消化奶中脂肪、蛋白质和蔗糖的酶，几乎100%消化母乳。猪的肠道因存在有益的乳酸菌而呈酸性。母乳中的防御性抗体（IgA）也保护仔猪肠道不受有害菌侵害。 虽然仔猪从14日龄开始产生盐酸（胃中）和消化酶，消化固体饲料，但水平很低。 原因（续） 解释程序 讲师提示 示范 保育舍饲养方案 NUR 8-2 * * Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ? 1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ? 1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC 如果猪吃了很多易消化的饲料，产生的酸和酶迅速增加。胃里留有酸，则有害菌如大肠杆菌就不会繁殖。 当猪采食少时，乳酸菌减少引起分泌的酶减少。结果有害菌成倍增加，产生毒素破坏肠道绒毛，从而不能从小肠吸收营养。 因此，断奶后立刻喂非常可口的易消化饲料的目的是尽量减少仔猪肠道内令人不快的变化。从断奶那天开始管理也必须集中在鼓动仔猪采食足够的饲料。 所用饲料： 开食料是根据母乳的营养组成配制的，刺激酶的产生，可消化简单、成本较低的饲料 在保育舍的7-8周所用的一系列饲料是基于主要的基本原料，是由谷类和植物蛋白（如大豆）配制的，让猪逐渐适应，而不是熟的谷物，奶粉等。 饲料预算： 饲料预算是由公司营养专家和生产经理制定，用于限制饲料类型 和保育阶段所需的量。目的是取得最大生长速度和最低成本之间的平衡。注意对个别特殊的公司或农场可凭经验进行修改。 利用公司的饲料预算或PPT例子示范喂料的类型和每种料喂多少。解释为什么当猪长大后，越是简单、不易消化的饲料，导致饲喂效果(FCE)更差。 示范（续） NUR 8-3 保育舍饲养方案 * * Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ? 1999 by PPT L