特百惠食谱菜谱果醋.docVIP

花生糖 第一步，熬糖，加点食用油（人家特百惠用的是近2000米的尊钢锅熬制，猪妞就用自家小奶锅）熬制成金黄色 第二步，其实是在第一步之前进行好哈！把花生仁用微波炉烤香，嘎嘣脆！去掉红外衣 第三步，把花生仁装进保鲜袋，用刀背压碎碎哈！ 第四步，将花碎碎放进熬好的糖液中，不断的搅拌生至均匀 第五步，取出花生糖，用刀背压平，然后切成小块块！ 第六步，冷却后就可以吃哒！装进美美的小点心盒里储存吧！ 果醋制作方法 所需物料：柠檬2-3个、冰糖5两、白米醋1斤 陈装产品：大油壶 制作方法：将柠檬洗净擦干切片和冰糖一起放入大油壶内，再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存在60天口感更加。 健康功效：柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力，让皮肤更加白皙透嫩。 葡萄醋 所需物料：葡萄4两（巨峰或玫瑰香）、冰糖5两、白米醋1斤 制作方法：将葡萄洗干净擦干，可以不用去皮直接和冰糖一起放入大油壶内，再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存20天以上口感更加。 健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，境强体力。 蕃茄醋 所需物料：番茄3个、冰糖2两、白米醋1斤 陈装 产品：大油壶 制作方法：将番茄洗干净擦干，切片后和冰糖一起放入大油壶内，再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存20天以上口感更好。 健康功效：丰富的AV、VC、矿物质、叶酸，虽未经煮熟，但经浸泡清醋后，茄红素一样可以发挥效果，抗氧化帮助消化、高纤美容，还可以抑制癌细胞。 咖喱牛肉干 材料：牛肉 调料：白酒、盐、咖喱粉、老抽、蜂蜜. 用具：微波厨神（欢宴四合一） 做法：1、将牛肉切成条，倒入白酒、洒上盐、白糖、鸡精、老抽、拌匀，腌制30分钟，中高火2个3分钟 ???????? 2、拿出后倒出多余的水分，加入蜂蜜、老抽、在加热2分钟???????? ??????? ?3、取出拌入咖喱粉即可 ????????? 4、如果向吃干一点的可在加热2分钟 红葡萄酒制作方法 每年9月-10月都是做葡萄酒的好时间，温度大约在23度左右，在挑葡萄的时候要挑甜度好的葡萄。 ???? 制作方法：将带着把的葡萄加特百净加盐洗净，注意不能碰到油。 ?然后将10斤葡萄，2斤白糖，或冰糖粉也可以，也就是10：2的比列，17克糖变1度酒精，洗干净手捏碎后方在特百惠淹泡乐中上面的小把扔掉，不压迫放满，留出空间，好发酵，隔2天用干净的筷子往下摁，这样十天左右，把葡萄皮捞出来，（葡萄皮也可以吃）盖严盖子再过十天左右就可以过滤，然后放置两个月后喝起来就是干红的味道了。 自制冰淇淋用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗???? 冰蓝晶莹保鲜碗或冰鲜冷冻小盒材料：1斤鲜奶???? 1袋（120克）棉花糖做法：1、将棉花糖及鲜奶放入欢宴四合一1.5升碗内用微波高火熬2分钟，静置片刻化开，若没完全化开再微波高火1分钟；2、将熬好的鲜奶倒入冷冻盒内，放入冷冻室即可。也可将熬好的奶直接放入制冰格内冷冻。胡萝卜蛋糕用具：微波厨神大圆碗???? 摇摇杯 隔蛋器 刨丝磨蓉椭圆盒材料：胡萝卜1根，鸡蛋2只，发酵粉1匙，面粉5铲（250克），葡萄干30克。调味：柠檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油适量。做法：1、将胡萝卜用刨丝磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器将蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入摇摇杯中打至蓬松，再放入糖、蛋黄、食用油及胡萝卜碎摇匀后倒入微波厨神大圆碗内；3、将面粉、发酵粉放入微波厨神大圆碗内，加入柠檬汁拌匀，放置1小时；4、撒上葡萄干，用微波高火两个2分半即可供食。。 玉米发糕用具：微波厨神大圆碗或微波圆碗连蒸格材料：半斤奶、1个鸡蛋、5铲玉米面、2小勺香甜泡打粉、白糖、黄油（没有也可）做法：将上述材料混合倒入瑰丽碗放置半小时到一小时至发酵，用微波高火4分钟即可。 鸡蛋饼用具：欢宴四合一0.6升???? 摇摇杯 刨丝磨蓉椭圆盒 气雾油喷材料：半个西葫芦（或胡萝卜）???? 2个鸡蛋 白面适量水调料：花生油 盐 黑芝麻做法：1、将西葫芦用刨丝磨蓉凸面磨蓉；2、将鸡蛋打入摇摇杯内摇匀，放入白面、盐、水、食用油，加入西葫芦碎摇匀；3、用气雾油喷在欢宴四合一0.6升盘上喷上油，直接从摇摇杯倒入盘中，撒上黑芝麻，微波高火一分钟即可。也可将胡萝卜用刨丝磨蓉磨成蓉做成粉红色鸡蛋饼。 红枣莲子百合糖水用具：微波厨神大圆碗或欢宴四合一1.5升,材料：红枣、百合少许，莲子一两，银耳一朵，冰糖100克。做法：1、水发银耳洗净剁碎，红枣洗净去核切小环，用开水将红枣、莲子、百合、银耳一起放入碗内，用微波高火煮约4分钟；2、将冰糖放入碗内，用高火再煮2个5分钟，即可供食。夏天冰镇后