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4.2.4 标准差的计算方法 1. 直接法 对于未分组或小样本资料 , 可直接利用定义公式来计算标准差。 【例】 10瓶罐头的净重(g)分别为450, 450, 500, 500, 550, 550, 550, 600, 600,650,计算标准差。 由已知,计算:Σx=5400,Σx2=2955000,代入公式得: 10瓶罐头净重的标准差为65.828 g。 下一张 主 页 退 出 上一张 2. 加权法 对于已制成次数分布表的大样本资料,可利用次数分布表,采用加权法计算标准差。计算公式为: 下一张 主 页 退 出 上一张 式中,f为各组次数;x为各组的组中值; Σf = n为总次数。 【例】由次数分布计算100听罐头净重的标准差。 下一张 主 页 退 出 上一张 =4.43 g 3. 标准差的特性 (1)标准差的大小,受资料中每个观测值的影响,如观测值间变异大,求得的标准差也大,反之则小。 (2)计算标准差时,在各观测值加上或减去一个常数,其数值不变。 (3)每个观测值乘以或除以一个常数a,则所得的标准差是原来标准差的a倍或1/a倍。 下一张 主 页 退 出 上一张 (4)在资料服从正态分布的条件下,资料中约有68.26%的观测值在平均数左右一倍标准差( ±S)范围内;约有95.43%的观测值在平均数左右两倍标准差( ±2S)范围内;约有99.73%的观测值在平均数左右三倍标准差( ±3S) 范 围内。也就是说全距近似地等于6倍标准差,可用(全距/6)来粗略估计标准差。 下一张 主 页 退 出 上一张 4.2.5 变异系数Coefficient of variation) 变异系数是衡量资料中各观测值变异 程度的另一个统计量 。 标 准差与平均数的比值称为 变异系数,记为C·V。 变异系数可以消除单位 和 (或)平 均数的影响,可以比较不同样本资料的相对变异程度。 下一张 主 页 退 出 上一张 变异系数的计算公式为: 下一张 主 页 退 出 上一张 性状 x/μm S/μm CV/ % 果皮厚 49.6 4.9 9.9 角质层厚 6.2 0.8 12.9 (2—13) 表2-8 赞皇大枣果皮厚、角质层厚测量结果 角质层相对变异程度大 例如:红玉苹果与金冠苹果制的果脯的含酸量平均数和标准差,计算变异系数如表 表 金冠苹果和红玉苹果制的果脯的含酸量 单位:% 品种 S CV 红玉 6.44 1.91 1.91/6.44*100=23.9 金冠 5.63 1.43 1.43/5.63*100=25.4 注意:变异系数的大小,同时受平均数和标准差两个统计量的影响,因而在利用变异系数表示资料的变异程度时,最好将平均数和标准差也列出。 下一张 主 页 退 出 上一张 思考题 总体、样本、参数、统计量的概念及其关系 精确性、准确性、随机误差、系统误差的概念及其关系 如何计算平均数、方差、标准差、变异系数,其意义、性质是什么 2. 随机检验10盒鲜枣,并检验坏枣的个数,其个数分别6,3,2,5,3,3,4,3,4,3根据该数据,计算众数,中数,极差,方差和标准差。 计算题 1.随机抽取锦橙果实罐头10 个,测定其可溶性固形物含量为:17.5,19.5,17.2,18.8,16.3,16.8,18.6,19.1,19.0,19.6(%),计算平均数,极差,标准差,方差以及变异系数 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 统计图绘制的基本要求 1、标题简明扼要,列于图的下方。 2、纵、横两轴应有刻度,注明单位。 3、横轴由左至右、纵轴由下而上,数值由小到大; 图形长宽比例约5:4或6:5。 4、图中需用不同颜色或线条代表不同处理、样品等时,应有图例说明。 下一张 主 页 退 出 上一张 Excel软件绘制不同的统计图 4.1 平均数(mean,average) 下一张 主 页 退 出 上一张 4 统计资料的特征数 平均数是统计学中最常用的统计量,反映数据资料的相对集中位置。
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