6款简单又营养的煲汤食谱,美妈冬天喝了不得月子病哦.pdfVIP

6款款简简单单又又营营养养的的煲煲汤汤食食谱谱，，美美妈妈冬冬天天喝喝了了不不得得月月子子病病哦哦 冬天坐月子是一门学问，坐月子最 受凉，而冬天天气冷，稍有不慎身体就会受凉而 落下病根，冬天喝点热腾腾的汤，保证营养，越喝越滋润，轻松坐月子。 小编精选了6款汤，简单易学操作方便，妈妈们学起来吧！ 一、甜醋猪脚姜汤——健胃散寒、温经补血 原料：猪脚1只，冰糖适量，生姜适量，甜醋适量。 做法： 1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。 2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。 3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。 二、木瓜花生大枣汤——补血增乳 原料：木瓜一个，花生适量，大枣5粒，片糖适量。 做法： 1、木瓜去皮、去核、切块。 2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即 可。 三、黄花肉片汤——降低胆固醇 原料：黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。 做法： 1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片， 抓上水淀粉；葱切成寸段放入盛汤碗内。 2、 锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅。 3、炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮， 待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许，盛入汤碗内。 四、莲子薏米煲鸭汤——祛湿清热不水肿 原料：鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐等 做法： 1、把鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中。 2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入 适量开水。 3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。 五、当归生姜羊肉汤——补气养血暖肾 原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精 做法： 1、把当归洗净，切成片。 2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。 3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时 后，放盐、味精等调味，即可食用。 六、人参鸡汤——增乳、补气 原料：老母鸡、人参10g、淮山一根、大枣适量、料酒、姜葱、味精、盐。 做法： 1、将鸡切块，姜切片，葱切段 2、锅内放入清水，鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火 至鸡肉煮透，加入味精，盐调味即可。 女人生孩子是到鬼门关走一趟，冬天更要对自己好点，经常煲煲汤喝最好，妈妈吃好 了，奶水足了，对宝宝也好哦~ 本文作者：萌宝美妈