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第1课发达的古达农业
农业 手工业 商业 必修二第一单元古代中国经济的基本结构与特点 第1课 发达的古代农业 【重点】: 农业生产的发展; 男耕女织的小农经济。 【课程标准】 知道古代中国农业的主要耕作方式; 了解古代中国农业经济的基本特点 南稻北粟 一、早期农业生产的出现 古代农业耕作方法的变迁 铁犁牛耕 刀耕火种 石器锄耕 迁徙到定居 原始社会 商周时期 春秋战国 开沟排水、 除草培土 沤制肥料、治虫灭害 在一定面积的土地上,投入较多的劳动,采用先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积的产量。 二.精耕细作的传统农业 如果让你来耕种一块田地,你觉得可以从哪几方面来提高田地的粮食产量? 1.耕作工具的进步 (1)春秋战国时,开始使用铁农具并逐渐推广 (2)西汉时的耦犁与犁壁,东汉时已推广到珠江流域 (3)隋唐时江东出现曲辕犁,我国耕犁已相当完善,为后世所沿用. 既省畜力,又省人力 2.耕作技术的进步 (1)春秋:垄作法 (2)西汉:代田法 西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。 2.耕作技术的进步 (1)春秋:垄作法 (2)西汉:代田法 (3)魏晋南北朝:北方的耕耙耱技术形成, 南方水田也采用耕耙技术 3.耕作制度的发展 (1)两汉以一年一熟为主 (2)宋朝以后,江南形成了稳定的一年两熟制(稻麦轮作),有些地方形成一年三熟制,土地利用率大大提高. 4.水利工程与灌溉工具的应用 (1)水利工程: 都江堰 漕渠 白渠 龙首渠 (2)灌溉工具: 曹魏:翻车 唐朝:筒车 宋朝:高转筒车 明清:风力水车 都江堰近景 农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治丝麻葛绪捆布,此其分事也。 ——《墨子》 三、男耕女织的小农经济 昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。 童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。 ——范成大《四时田园杂兴》 1、小农经济的概念 以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济,是中国古代社会农业生产的基本模式。 生产单位 生产领域 生产目的 并非完全不参与市场交换 三、男耕女织小农经济 ——(地位)中国传统农业社会生产的基本模式 春秋战国时期 生产力的发展 封建土地所有制的确立 铁犁牛耕的出现和普及 自给自足的自然经济 1、含义: 2 、形成 ⑴时间: ⑵原因(条件): 3、性质: 4、特征: ①以一家一户为生产生活单位,精耕细作 ②男耕女织,农业和家庭手工业结合 ③自给自足,生产目的为生活和交税 ④负担沉重,抵御天灾人祸的能力非常有限 ⑤不利于技术革新,催生容易满足的社会心态和民族性格 (分散性) (封闭性) (脆弱性) (落后性) (自足性) ⑴地位 ⑵进步性 ①提高农民生产积极性 ②有利于精耕细作的发展 ⑶局限性 ②封闭性 ①脆弱性 中国传统农业社会生产的基本模式 评价小农经济 古代中国农业经济的基本特点: 起源早,领先世界;独立发展,自成体系 地主土地私有制为主导。 以铁犁牛耕为主; 精耕细作; 男耕女织、自给自足的小农经济; (1)农业起源: (2)产业结构: (3)耕作方式: (4)耕作技术: (5)基本模式: (6)土地制度: 以种植业为主,家畜饲养业为辅; 区分概念 小农经济 自然经济 商品经济 集体经济 区分在于生产的产品主要是用于交换还是自己消费。 区分在于生产单位的大小 1、斯塔夫里阿诺斯指出:“铁制工具还促进了在黄河流域地区兴修大批的排水工程,为远距离运输大批商品而进行的运河开挖以及在西北干旱地区进行的打井灌溉工程。”从中可知,我国古代大规模兴修水利应始于 随堂演练 A.夏商时期 B.战国秦汉 C.隋唐时期 D.宋元时期 B 中国的是世界上农业起源地之一,距今一万年。 但是要明确一点,小麦,玉米都是由外部传入,不是由我们本土训化产生的 * 商周时期出现了青铜农具,但是因为青铜价格昂贵,另外青铜的质地柔软。 西周时期,后世的主要农作物都基本具备,但是这时候没有玉米。 中国的农业独立发展,自成体系,奠定中国古代农业社会的基础 * * * 垄作法就是把田地开成一条条的垄和沟,把庄稼种在垄上。 代田法是垄作法的发展。第一年把庄稼种在沟里,出苗后,逐渐把垄上的草和土培到苗根上。第二年在原来的垄上,在如法开沟栽种。这是一种合理利用地力,保苗抗旱的栽培方法。 * 垄作法就是把田地开成一条条的垄和沟,把庄稼种在垄上。 代田法是垄作法的发展。第一年把庄稼种在沟里,出苗后,逐渐把垄上的草和土培到苗根上。第
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