2017年九年级化学下册 8.3.2 酸和碱的反应教案 （新版）粤教版.docVIP

8.3.2酸和碱的反应 【学习目标】 会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度 知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响 【重点和难点：】 1.用pH试纸测定溶液酸碱性的方法以及pH与溶液酸碱性的关系。、 2.溶液酸碱性强弱的实质。 【教学方法】实验探究，自主学习、讲解 【教学设计】 一、情境引入：小实验，将可乐中的气体通入紫色石蕊溶液中，溶液变成红色，证明溶液是酸性的？我们如何确定某无色溶液是酸性还是碱性？哪些方法比较简单？ 二、预习检测： 1.酸碱度：溶液酸性或碱性 的程度 ； pH：溶液 的表示方法 2.中性溶液 pH ＝ ； 3.酸性溶液 pH ﹤ pH越 酸性越强 4.碱性溶液 pH ﹥ pH越 碱性越强、 三、新知新解： 教师活动 学生活动 活动意图 复习：溶液的酸碱性可以用指示剂来鉴别 通过借助酸碱指示剂，通过观察试液颜色的变化，能帮助人们确定溶液的酸碱性，这种方法属于间接观察法。同学们总结一下酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色 [过渡] 你一定有这样的生活经验：同样是酸酸甜甜的桔子，有的略带酸味，而有的却很酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢？怎样判断溶液酸碱性的强弱？ 判断溶液的酸碱性的强弱 [引导自学] 请同学们自学课文，完成下列问题 问题：1、溶液酸碱性的强弱与__________有关，_________越多酸性越强，_______越多，______________越强。 2、溶液的酸碱性强弱最常用______来表示，pＨ的范围通常在______之间，溶液的酸碱性与pH的关系是：_____________。 3、可以用 来粗略测定溶液的pH。 4、如何利用pH试纸测定溶液的pH？ [过渡]下面就请同学们利用刚才学到的方法，亲自体验一下用pH试纸测出课前你准备的物质的pH. [观看视频]测定溶液的pH [认识常见物品的PH] 血浆 7.35-7.45 唾液 6.6-7.1 胃液 0.9-1.5 乳汁 6.6-7.6 胆汁 7.1-7.3 胰液 7.5-8.0 尿液 4.7-8.4 粪便 4.6-8.4 [反思评价] 1、某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5，该说法对吗？ 2、使用pH试纸测定溶液的酸碱性的强弱程度时，能否先用水润湿？为什么？结果会怎样？ [板书]溶液酸碱性与生命活动的关系 [引导自学] 阅读课本的内容，交流回答以下问题： 1、体液中酸洗最强的是 ，碱性最强的是 。胃液中中的胃酸主要成分是 。 2、大多数植物适宜在接近的土壤中生长，土壤酸性太强(pH )或碱性太强（pH ），作物都不能正常生长。 3、根据皮肤的酸碱性如何合理的选用洁肤用品。 学生回忆并回答 学生阅读相关内容并填写空格。 完成相关内容用数轴表示溶液的酸碱性与pH的关系 测定生活中比较熟悉的物质. 学生就实验过程中的问题或疑问进行交流探讨。 1.试纸不可直接伸入溶液。 2.试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。 3.测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确。 4.取出试纸后，应将盛放试纸的容器盖严，以免被实验室的一些气体沾污 学生观看，在生活中如何应用 仔细阅读课文，回答问题，记忆人体血液等的正常至范围，认识到几种作物可以再弱酸性的土壤中生长。 学生讨论交流，注意PH值的读数，以及使用PH试纸的注意事项 学生阅读课本，并体会酸碱度对生命的重要性 学会使用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性。 师生共同完成学会用试纸测定溶液酸碱性方法。并让学生认识到，从观察到现象到得出结论，是一个间接观察的过程。 亲自体验酸碱性强弱的区别 从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。 培养自学学生的归纳能力。 联系生活实际 把理论应用于实际。培养学生动手的能力。 培养学生从定性和定量两个方面判断溶液的酸碱性。 形成良好的实验习惯，并使学生体验到探究发现的快乐培养学生分析拓展的能力，同时培养了学生信息处理的能力。 体会到酸碱度对生命的重要性，认识到它作为常识在生活中是可以发挥实际作用的。 总结： 请同学们对照学习目标把所学的知识系统化、概括化并进行小结。 巩固课本内容，交流本节课的收获（自主建构知识体系）。 培养学生分析归纳问题的能力。 四、随堂练习： 1.实验室用于测定溶液酸碱度的pH试纸(适用的变色范围在1-14之间)常见的颜色（　） A．黄色 B．白色 C．蓝色 D．红色 2.我们常见的一些食物的