牛蛙的人工繁育与养殖技术.pdfVIP

f_鱼 詈 零 艟的 荣育岛 ●马学坤 张 璐 郑石轩 牛蛙(Rana catesbeiana)是一种大型食用蛙，味道 等水生植物及微细动物性天然饵料，孵化后10 d～20 d 鲜美，营养丰富，每100 g蛙肉中含蛋白质19．9 g，脂肪 的蝌蚪移人蝌蚪池后，即开始摄食动物性饵料，尤喜食 0．3 g，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的动物性食品。 煮熟的蛋黄、生鱼片、肝脏、蛆虫及死亡的蝌蚪，目前则 我国自1959年从古巴、日本、美国等国引进牛蛙， 多以鳗饵料和水揉成块状再分成小块投入池底供蝌蚪 自1986年在我国南部和中部大量饲养，在近10多年 食用。 来有了长足的进步。这种牛蛙的养殖结果表明：(1)适 1-2 蝌蚪池 应性强，大江南北的池塘、沟渠、水库、林地、庭院、防空 饲养蝌蚪的池也有水泥池和土池两种。水泥池多 洞和室内养殖均获成功。它能在自然低温条件安全越 在蝌蚪放养前用清水洗刷干净后，曝晒1 d～2 d再注 冬，能在任何季节里活运数千里无损伤。(2)个体大，成 水放蝌蚪。土池在放养前 5 d～10 d清池。常用生石灰 蛙可长到 1 kg左右。(3)生长快，一年净增重为0．5 kg。 (每 667m 50 kg～70 kg)~ftl漂白粉(每 667m 4 kg～5 k (4)产量高，每mz水面年产9 kg。 清池。用生石灰清池的在放养前7 d注水人池，用漂白 粉清池的在放养前4 d～5 d注水入池。随后用500 kr~ 1 蛙池准备 667m2左右的畜禽粪施放基肥。 1．1 产卵池 1．3 幼蛙和成蛙池 产卵池多用水泥池或土池，但以土池作产卵池较 养蛙场地多以地势低平的塘堰、藕塘和天然积水 好。占地面积一般为50 m2 100 m2，池沿坡度大些为 池改造而成。各池皆设进出水口，池周有用竹帘、铁丝 佳。放卵前彻底清池，清除杂草和野蛙，并种植金鱼藻、 网或砖墙筑成的障壁，防止蛙逃逸，同时防盗。蛙池中 马来眼子菜等水生植物，用以净化水质和附着卵块。蝌 多种植莲、藕、慈姑、菱白等水生植物；陆地斜坡有花 蚪期在孵化后5 d～7 d，开始吸食水中蓝藻、绿藻、硅藻 卉、草丛，以供牛蛙栖息活动。池中也有小面积陆地。幼 ■ 陆水 懈年第 期 2406275地址：湖南省沅江市南大镇竹篱湖渔场。联系人：陈友良 专供：美国斑点叉尾鲴原种亲本，各种规格苗种及荩颡鱼苗种。史话：．0737．- 堕 责 住任 编 辑 ／ 高丽 峰 ．．． 一 蛙池面积 30 m2～300 m2，成蛙池面积 300 m。～1 000 植物饵料。这需要在放蝌蚪前施粪肥培育，一般用200 m z，池坡约1：2～1：3，池水深约 1 m。 kg／667m2大粪或畜禽粪培水。放养蝌蚪后根据水色情 况追肥，一般每天每667mz施粪肥50 ～60 ，或3 2 亲蛙饲养 d～5 d每667m2用大草150 kg-200 kg。随着蝌蚪的生 亲蛙饲养指的是亲蛙从当年产卵后到第 3年前的 长，逐渐增加饵料，尤其是增加水泥池中蝌蚪的饵料。 饲养管理。生产上用于繁殖的亲蛙年龄约Ⅲ龄，体重约 常用的饵料有麸皮、米糠、玉米粉、芜萍、熟蛋黄、鱼粉、 500 g。