特色专业及课程一体化项目建设回顾及展望.docVIP

特色专业及课程一体化项目建设回顾及展望 　　摘 要： 特色专业及课程一体化项目建设是提高职学校教学质量的助推器，在高职推行一体化课程能让学生在规定的学制里更好地成长为社会需要的符合职业标准的高技能型人才。本文以广西经贸职业学院旅游管理专业为例，分析了高职旅游管理特色专业及课程一体化项目建设的现状和存在的问题，提出了进行高职旅游管理特色专业及课程一体化项目建设的建议，希望为进一步建设旅游管理特色专业及课程一体化提供借鉴 关键词： 特色专业 一体化课程 旅游管理 为了贯彻落实《广西中长期教育改革和发展纲要（2010-2020年）》等文件精神，进一步提高我区高等教育服务经济社会发展的能力，?V西教育厅于2011年开展了广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目的评选工作 到2013年，广西教育厅分三批公布了广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目名单，共307个特色、急需或优势专业，614门特色课程，项目的建设期为两年。其中旅游管理特色专业及课程一体化建设项目三批共7项，分别来源于5所本科院校和2所高职学校。目前，获得立项的项目已结题 随后，广西各高校开展了校级特色专业及课程一体化建设项目的评选活动，在这一活动中，我系的旅游管理专业被列为广西经贸职业技术学院特色专业及课程一体化建设项目 一、特色专业及课程一体化项目建设的现状 在高校推行特色专业及课程一体化建设项目，是广西在21世纪提高全区高等学校教学质量的创新举措[1]，进行特色专业及课程一体化项目建设，能提高学校的办学水平，彰显学校的办学特色，对广西高校各专业的教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等具有很大的促进作用 特色专业及课程一体化建设项目分急需、特色和优势三个类别，建设的内容包括优化人才培养方案、落实课程改革成果、专业教学资源库建设、师资队伍结构优化和能力提升、加强实践教学的内涵建设和探索与行业对接协作机制六个方面，各高校可根据本校的实际进行重点突破。从广西2011年和2013年特色专业及课程一体化建设项目名单可以看出，广西各高校旅游管理特色专业及课程一体化项目的建设重点是不同的，而且没有优势类别的旅游管理特色专业及课程一体化项目 从课程建设来看，7所学校重点建设的14门课程分别是旅游市场学、旅游规划、旅游资源开发与利用、导游服务，餐饮管理、旅游规划与开发，旅游礼宾礼仪、旅游市场营销实务，旅游文化、旅游学概论，导游实务与技巧、饭店服务与管理、中越双语导游、东盟旅游资源学。如下表所示： 广西旅游管理特色专业及课程一体化建设项目情况表 资料来源：根据“桂教高教〔2011〕66号、102号和桂教高教〔2013〕6号”整理 2012年，我系申报的旅游管理专业特色专业和课程一体化获得了学院的立项建设项目，建设期是2012年12月至2014年12月。根据学院配套的20000元经费，我们团队成员认真研究申报书，解读特色专业及课程一体化项目的内涵，准确把握“急需、特色、优势”三个类别的建设要求，结合本校本专业的情况开展建设工作，最终把我院旅游管理专业最急需、最重要的建设内容锁定为三个建设子项目：（1）调整课程体系；（2）建设教学资源库；（3）探索组建校企合作的校内生产经营性的实训基地 在团队成员的共同努力下，历经两年的有效研究，项目建设取得了一定的成绩： 1.调整了理论课和实训课的课时比例。针对高职教育的特点和要求，调整了理论课和实训课的课时比例，理论课开设以够用为原则，减少了过多的理论知识传授，增加了实操、实训课时。在课程设置方面，逐渐形成了公共必修课、专业基础课、专业必修课、专业技能课、选修课相结合的课程体系 2.于2013年11月建成“旅游管理专业特色专业和一体化课程”第一个子项目―导游资格考试模拟系统。建成的导游资格考试模拟系统，从2013年11月起对学生开放，并对社会开展了两期的导游资格考试考前培训工作 3.于2014年11月建成“旅游管理专业特色专业和一体化课程”第二个子项目―康辉旅行社广西经贸门市部，由2014年11月8日营业至今 4.购买了E游旅行社管理系统。该系统能在一定程度上让学生了解旅行社的岗位设置、职能、权限及计调实务操作的内容和流程并进行模拟操作 二、特色专业及课程一体化项目建设过程中的困境 我院旅游管理特色专业及课程一体化建设项目完成两年来，对我院旅游管理专业的教学起到一定的推进作用，导游资格考试模拟系统建成投入使用后，旅游管理专业学生的导游资格考试的笔试（机试）成绩大大提高，运用导游资格考试模拟系统练习的2014级和2015级学生的笔试通过率分别是76%和100%。康辉旅行社广西经贸门市部，自2014年11月营业以来，已使10位考取了导游资格证的在校学生跟团带团，