旅游社交礼仪模拟试卷一.doc

礼仪习题一（1-7页） 1． 中国的六大古都指的是哪几座城市？ 西安、开封、北京、南京、洛阳、杭州 2． 与别人交换名片时应该遵循什么方法？ 只用右手或双手拿着名片的最上方递给别人，以保证别人拿到名片时能从正方向去了解你。 3． 母亲节是什么时候？ 每年5月的第二个星期日 4． 父亲节是什么时候？ 每年6月的第三个星期日 5． 职业场合的着装禁忌是什么？ 忌过分杂乱、鲜艳、暴露、透视、短小、紧身 7． 在社交场合中，首先需要注意的就是着装问题，那么所谓“内衣外露”指的是什么？ 男士：穿衬衣时下摆没有穿进裤子里；穿外套或衬衣时袖口外翻；坐下时长裤与袜口之间露出肌肤 女士：穿长统丝袜时裙子与袜口之间露出肌肤；穿无袖衫时露出内衣 8． 你知道酒和茶应该分别倒几分吗？ 茶：八分满 红酒：杯子的1/2到1/3 白酒：倒满 9． 握手的时候有什么禁忌？ 忌交叉握手、另一只手插在裤袋里；忌握手时东张西望 10．男士与女士握手时应遵循怎么样的礼仪？ 应先等女士先伸出手后才可与对方握手；男士与女士握手时只可握住女士的手指 11．男士穿西装时应该穿深色袜子还是浅色袜子？ 浅色 12．男士穿西装时应该穿系带皮鞋还是不系带皮鞋？ 系带 13．在正式就餐场合中，餐巾是应该夹在衣领处还是放在膝盖上？ 放在膝盖上 14．与不熟悉的客人交谈时，应该保持多远的距离为佳？ 1米 15．如果你是女性，一位外国男性告诉你你的腿很漂亮，你应该如何处理？ 表示感谢 16．当你戴薄纱手套时，戒指是戴在里面还是外面？ 里面 17．男士穿短袖衬衫能不能打领带？ 不能 19．西服的口袋里能否装东西？ 不能 20．请客吃饭时面向门的座位应该让谁坐？ 客人 21．迎宾为客人开车门时若前排坐女士，后排坐贵宾，应该先为谁开门？ 女士 22．宴会邀请的时间应该提前几天？ 3—7天 23．如果一张圆桌上坐满了人并且你并不认识这些人，那么递名片应该怎么样递？ 按顺时针方向递 24．中国的八大菜系指的是哪八大？ 川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜 25．暗示对方挂电话的方法是什么？ 重复对方说过的话 26．西餐的点菜顺序是如何的？ 开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品 27．西餐用餐礼仪中，刀叉的拿法是怎样的？ 右手拿刀，左手拿叉 28．西餐用餐礼仪中，如果不想吃了，应如何摆放刀叉？ 刀叉平行摆放 29．如果客人吃西餐时中途离开，如何区别他是去上厕所还是不想吃了？ 看刀叉的放法，如果是摆成八字，就表示还要吃；如果是平行摆放，就表示不想再吃 30．吃西餐时喝汤可以发出声音吗？ 不能 31．吃日本菜时，喝汤可以发出声音吗？ 可以，而且必须发出声音 32．参加正式宴会时，女士穿晚礼服时，应该穿丝袜吗？ 按礼仪是要穿 33．男士出席正式场合可以蓄须吗？ 不能 34．女士坐下时应坐在椅子的—— A．全部 B.三分之二处 35．女士坐下时可以跷二郎腿吗？ 可以，但应稍微倾斜，以示优雅 36．男士坐下时双膝应该并拢还是稍微张开？ 稍微张开 37．如参加中式宴会时，在餐桌上有比你年长或地位高的人抽出烟正准备点燃，这时你应该为他点烟吗？ 如果你是男士，就应该；若你是女士可不必 38．对于外宾可以送纸花、塑料花或绢花吗？ 不能，应送鲜花 39．如果你的一位外国客人，地位相当高，却当着你和很多中外友人的面说中国搞计划生育没有人权，这时你应该默不作声、附和还是反驳？ 反驳，应区分清楚国际友谊与国家尊严的轻重缓急 40．如果对方拨打你的电话是打错了时，你应该怎么做？ 提示对方查清楚电话号码后再次拨打，而不是粗暴地挂断 41．如果你是一位男士，你在邀请一位女士与你一起进餐时，你应注意些什么？ 行走时走在女士稍微靠后处，为女士开门，为女士拉椅子并帮她把外套挂在椅子上 42．在一次宴会中，你很想认识一位客人，但是又不便做自我介绍，这时你应该怎么做？ 找一个既认识自己又认识对方的人做介绍 43．当别人向你递烟时，你可以看烟是什么牌子的吗？ 不能 44．如果你和一位不熟悉的男士谈话时，最好由什么开始？ 最好由谈天气开始 45．如果你和一位不熟悉的女士谈话时，最好由什么开始？ 最好由服饰开始 46．如果你和一位不熟悉的男士谈话，话题最好是什么？ 最好是政治局势，男士都喜欢谈论政治 47．如果你和一位不熟悉的女士谈话，话题不要触及哪些方面？ 对方的婚姻状况，对方男友或爱人的工作、薪酬 49．在和一位不熟悉的异性谈话时间较长时，应该注视对方的眼睛表示专心倾听吗？ 应注视对方的眼睛以下，