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氟元素主要存在于鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼等海鲜类食物,茶叶、苹果、牛奶、蛋等食物中。 1、氟斑牙:俗称黄斑牙,牙齿畸形、软化,牙釉质失去光泽、变黄。 2、氟骨症:骨骼变厚变软、骨质疏松、 容易骨折。 3、骨骼、关节疼痛:通常由腰、背部开始,逐渐累及四肢大关节及足跟等部位,甚至遍及全身。 4、沿受损神经根走向的放射性疼痛。 5、机体代谢过程中所需要的某些酵素系统被破坏,导致多器官病变。 碘在人体内的含量约为25mg,其中一半分布在甲状腺内。甲状腺的作用是合成、分泌出一种甲状腺激素,它是促进人体生长发育和新陈代谢的重要激素,特别是对脑细胞的发育起决定作用。因此碘有“智力元素”之誉称。 碘 ※治疗和预防地方性甲状腺肿 ※促进骨骼的发育和蛋白质合成 ※帮助调节体内的水盐代谢 ※促进糖和脂肪的代谢 ※增强酶的活力活化体内多种酶 氟元素主要存在于海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜、芹菜等食物中。 当碘过量时会造成甲状腺肿大及分泌过量甲状腺素,可能导致甲状腺亢进。摄入过多的碘会导致甲状腺疾病,继而导致甲状腺功能减退。尤其是孕妇摄入过量碘,由于甲状腺功能减退,激素分泌不够,可能会使胎儿的智力受到影响。碘过量还会导致反映迟钝、记忆力下降,对智力也会造成一定的影响。 重金属对人体的伤害常见的有: 重金属不能被生物降解,相反却能在食物链的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后进入人体。 铅:伤害人的脑细胞,致癌致突变等。 汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑 神经 视力破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克,就会强烈中毒。 砷:会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。 镉:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。 主族 副族 (3)过渡元素(也叫过渡金属) 元素周期表的中部从ⅢB族到ⅡB族10个纵行,包括第VⅢ族和全部的副族元素,共六十多种元素,通称为过渡元素,这些元素都是金属,所以又叫过渡金属 问题:镧系和锕系元素均在哪一族? ⅢB族,其元素种类最多,32种 ⅠA ⅡA ⅢB ⅣB ⅤB ⅥB ⅦB ⅧⅠB ⅡB ⅢA ⅣA ⅤA ⅥA ⅦA 0 各族在周期表中的位置 3.有关周期表中金属元素和非金属元素分界的问题 金属元素 非金属元素 三、元素周期表分区 (1)金属区: 周期表的左下方 (2)非金属区: 周期表的右上方 (3)稀有气体区: 周期表的最右方 1、必须熟悉周期表的结构: 18纵行:7主、7副、0与VIII; 7横行 :三长、三短、一不全, 镧系、锕系排下边。 2、必须掌握元素在周期表中的位置 和原子结构的关系: 周期序数=原子的电子层数 主族序数=元素原子最外层电子数=最高正价 小结 四 元素周期律和元素周期表的意义 1. 元素周期表是学习和研究化学的一种重要工具 2. 要利用周期律和周期表寻找新的半导体材料和农药,催化剂和耐高温耐腐蚀的合金材料等。 3. 它从自然科学方面有力地论证了事物变化中量变 到质变的规律性。 4.为新元素的发现及预测它们的原子结构和性质提供了线索 在周期表中一定的区域内寻找特定性质的物质 寻找催化剂、耐高温、耐腐蚀的合金材料 寻找半导体材料 寻找用于制取农药的元素 练习: 1、完成下列表格: 2、已知某主族元素的原子结构示意图如下,判断其位于第几周期,第几族? 铁 锌 铜 锰 铬 硒 钼 钴 氟 碘 钒 人体元素 常量元素 微量元素 占人体质量0.01%以上的元素 占人体质量0.01%以下的元素 O C H N Ca P S K Na Cl Mg等 Fe Zn Se I F 人体缺铁会影响血红蛋白的合成,形成缺铁性贫血,导致人疲乏,无力,注意力不集中,失眠,食欲不振,皮肤干燥。缺铁时,脱氧核糖核酸(DNA)合成减少,抗体的产生受到抑制,淋巴细胞对抗原的反应能力降低,因此,缺铁患者易感染 铁 ※铁有助于改善免疫功能 ※ 铁参与体内某些酶的合成 ※铁参与能量代谢与造血功能 木耳 桂圆干 菠菜 猪肝 瘦肉 乌鱼 1、铁过多诱导的脂质过氧化反应的增强,导致机体氧化和抗氧化平衡失调,直接损伤DNA,诱发突变。 2、铁可能是肿瘤细胞生长和复制的限制性营养素。体内铁水平过高可增加某种肿瘤细胞的生存和生长,成为临床上可检测到的肿瘤。 3、过量
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