2016年10月号.PDFVIP

今期內容： 2016年10月號 ◇誠邀參與「開心『果』月」 誠邀參與「開心『果』月」2017 – 「水果樂分享」 2017 –「水果樂分享」 ◇ 「小營廚減鹽減糖好煮意比 賽」得獎食譜（二） 水果含豐富的水分、維生素、礦物質和膳食纖維， 有益身體。每天進食足夠的蔬菜和水果，更可減低 患上多種慢性疾病（如心臟病、中風及某些癌症） 熱點推介 的風險。因此，衞生署建議六歲以上的學童、青少 年及成人每天應進食至少兩份水果。 為鼓勵學童進食足夠水果，衞生署自 2006/07 學 年起每年均舉行「開心『果』日」活動，更於 2012/13 學年升格為「開心『果』月」。本活動一直深受學 界歡迎，上學年的「開心『果』月」活動有破記錄 的 1314 間學前機構、小學及中學參加，超過 52 萬 名學生參與，創十年歷史新高。如欲重溫學校舉辦 活動的情況，歡迎登入校園活動相簿瀏覽。 (.hk/b5/template/ photogallery.asp?display_year=2016) 「開心『果』月」2017 海報 本學年的「開心『果』月」踏入第十一年，並以「水 《學生小食營養指引》 果樂分享」為口號。除了呼籲學生為健康打好基礎， 養成每天吃水果的習慣外，更希望同學們能夠將吃水果的好處和樂趣分享給身邊更多人。推廣健 活動預覽 康的飲食習慣之餘，更發揚關愛精神。 一如以往，「開心『果』月」會分三組進行：學前兒童組、小學組和中學組。我們為每組準備了 10月 一系列特色活動和資源，例如學前兒童組可透過「水果日記卡獎勵計劃」、「我最喜愛的水果選 ◇ 「開心『果』月」活動 舉」及「親子手工遊戲」等活動，培育幼兒進食水果的習慣；小學組有「DIY 手工活動」、「水 開始接受報名 果摺紙活動」、「心意卡繪畫活動」等等；中學組則可開展新一輪的「校園水果推廣計劃」，鼓 勵學生在老師指導下籌辦各項自由設計的校園活動，促使更多師生養成進食水果的習慣。符合規 11 月 定的中學隊伍，更可向香港心臟專科學院及其「跳繩強心」計劃申領「促進校園健康飲食基金」 最高港幣 2000 元資助。 ◇08.11.2016 營養培訓工作