2017九年级化学总复习第十二单元.pptVIP

请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例，参阅如图和自己的生活经历回答下面问题： (1)“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的营养成分是________。 (2)从均衡膳食角度考虑，应对该搭配做哪些调整? ________________________________。 【解析】本题考查化学与生活的知识应用。(1)青菜提供的营养物质为维生素，馒头提供的营养物质为糖类。 (2)人类必需的四类有机营养物质包括糖类、油脂、蛋白质、维生素，所以还应该补充富含蛋白质和油脂的食物。 答案：(1)糖类、维生素 (2)增加富含蛋白质和油脂的食物 考点二 常见材料的分类及区分 1.常见材料的分类： (1)金属材料：包括金属及它们的合金。 (2)有机合成材料：主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶等。 (3)复合材料：主要包括玻璃钢、钢筋混凝土等。 2.燃烧法区分棉纤维、羊毛纤维及合成纤维： 黑色或褐色硬块 特殊气味 先熔化再燃烧或边熔化边燃烧 合成纤维 黑褐色小球，易碎 烧焦羽毛的气味 起泡成球，不延续燃烧 羊毛纤维 灰色，细而软 烧纸的气味 易燃、直接燃烧 棉纤维 灰烬 气味 燃烧情况 纤维种类 【题组过关】 1.(2016·海南中考)下列生活用品中，属于有机合成材料的是(　　) 【解析】选A。A、塑料盆是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确。B、紫砂壶是用泥土烧制而成的，属于无机非金属材料，故选项错误。C、木铲是用木材制成的，属于天然材料，故选项错误。D、铁锅是用生铁或钢制成的，生铁或钢属于金属材料，故选项错误。 2.(2016·绥化中考)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中，错误的是(　　) A.废弃塑料会带来“白色污染” B.电木插座具有热固性，破裂后不能热修补 C.塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料 D.蚕丝、棉花都属于天然纤维 【解析】选C。A、废弃塑料会带来“白色污染”，正确；B、电木插座具有热固性，破裂后不能热修补，正确；C、合金属于金属材料，错误；D、蚕丝、棉花都属于天然纤维，正确。 3.(2015·青岛中考)材料的应用，极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题： (1)如图是某品牌服装标签的部分内容。请根据标签提供的信息回答： 【等　　级】　一等品 【成　　分】　面料　羊毛80%　涤纶20% 　　　　　里料　涤纶100% 【熨烫标准】　中温熨烫　不超过150℃ 在面料中，属于有机合成纤维的是________。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是________(选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”)。 (2)请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途：________________________________。 (3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大地方便了我们的生活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境，减少“白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议：________。 【解析】(1)据图可以看出，涤纶属于有机合成纤维。羊毛的成分是蛋白质，点燃有烧焦羽毛的气味，而涤纶灼烧没有烧焦羽毛的气味。(2)合成橡胶可以用于制造汽车轮胎。(3)废弃塑料的回收利用以及减少塑料的使用都能减少白色污染。 第十二单元　 化学与生活 【思维导图】 一、人类重要的营养物质 1.营养素 无机盐 糖类 油脂 蛋白质 维生素 2.蛋白质： (1)作用：构成人体细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，也是备用能量的来源。 (2)代谢过程。 (3)变质：能与甲醛等物质反应，破坏蛋白质的结构。 氨基酸 【微思考】为防止鱼、虾等海产品在贮存、运输过程中腐烂，常用甲醛浸泡，这样做对吗?请说出你的认识。 _______________________________________。 提示：不对。因鱼、虾等海产品含有丰富的蛋白质，用甲醛浸泡，会因为两者发生化学反应，使蛋白质变质。 3.糖类： (1)组成：由________三种元素组成的化合物，是人类食物的重要成分。 (2)种类。 ①淀粉：化学式为(C6H10O5)n，食物淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖。 C、H、O ②葡萄糖：化学式为______，在酶的催化作用下经缓 慢氧化变成二氧化碳和水，同时放出热量。化学方程 式：________________________。 ③蔗糖：化学式为C12H22O11，是食品中常用的甜味剂。 (3)作用：是机体的供能物质。 C6H12O6 C6H12O6+6O2? 6CO2+6H2O 酶 4.油脂： (1)组成：由C、H、O元素组成。 (2)概念：油：通常呈___态的油脂； 脂肪：通常呈___态的油脂。 (3)作用：是人体重要的