7-11供应链分析 小组作业型.ppt

小组成员： 7-11 公司背景 存在问题 心得体会 解决方法 目 录 图标的由来 7-ELEVEn的历史 7 I ELEVEn 1927年 诞生：美国，南大陆制冰公司 1946年 开始使用7-11名称 1964年 开始特许加盟(FC)经营 1973年 日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订 地区性特许加盟协议，日本第 一家7-Eleven店开业 1987年 美国南方公司扩张失败 1990年 美国南方公司申请破产 1991年 伊藤洋华堂购买73%的股 份，成为最大股东 1999年 美国南方公司正式改 名为7-ELEVEN INC. 7-ELEVEn经营状况 7 I ELEVEn 7-11便利店的店铺营业面积按总部统一规定，基本上都是100平方米。商店的商品构成为：食品75%，杂志、日用品25%。商店的商圈为300米，经营品种达3000种，都是比较畅销的产品。另外，总部每月向分店推荐80个新品种，使经营的品种经常更换，给顾客新鲜感。商店内部的陈列布局由总部统一规定、设计。 代表商品：重量杯（Big Gulp）、大亨堡（Big Bite）、Coffee-to-go、思乐冰（Slurpee）。 目前7-ELEVEn店铺遍及全世界18个国家地区。 世界的7-ELEVEn 35，545家店铺 分布世界18个国家和地区 目前，7-ELEVEn的30,000多家店铺分布在世界18个国家和地区，全世界每天有超过2千万人次的顾客，接受着7-Eleven提供的24小时全天侯便利服务。除北美本土市场外，日本、中国台湾和泰国拥有最庞大的7-ELEVEn便利店网络。 世界的7-ELEVEn 2008年3月底统计数字 中国北京的店铺数是2008年5月底统计数字 中国的7-ELEVEn 1979年由台湾统一集团代理进入港台地区和中国大陆 2004年4月15日，7-11在北京东直门地区开设了第1家与中国合资的店铺，标志着7-11正式落户北京。 研究问题 分销渠道 --集约化配送 7-11将涉足的区域分成若干个小区域，在这一定的区域内，指定一家特定的批发商负责某几个销售活动区域的商品订货，并授权该批发商经营来自各个不同制造商的产品，统一管理该区域内的同类商品的供应商，然后再由该批发商向7-11统一配货。这种批发商称为窗口批发商，这种配送方式称为集约化配送。 研究问题 研究问题 生产企业 7-11公司 A企业 B企业 C企业 a企业 b企业 c企业 A店铺 B店铺 C店铺 特约批发 研究问题 送货、库存补充不能及时，配送系统响应迟钝，效率低！！！！ 解决方案 生产企业 7-11公司 A企业 B企业 C企业 共同配送中心 A店铺 B店铺 C店铺 解决方案 盒饭 烤面包 三明治 生菜 冰激凌 冰块 罐头 方便面等 20摄氏度 5摄氏度 -20摄氏度 常温 米饭共同配送中心 微冷共同配送中心 冷冻共同配送中心 加工品共同配送中心 杂货共同配送中心 7-11店铺 第一、降低物流成本。 第二、缩短配送时间，保证商品的新鲜度。 第三、减少竞争对手开店的机会。 第四、提高地区的知名度、提高宣传效果。 第五、提高运营区域代表的活动效率。 区域集中化战略带来的效益 一、调配商品，起到商品的集中和分散功能 二、提高商品周转率、新鲜度 三、拼箱化，提高车辆的利用率和装载率 共同配送带来的效益 一、确保食品的 新鲜度，以此来吸引更多的顾客 二、新鲜、即时、便利和不缺货是7－11的配送管理的最大特点， 也是各家7－11店铺的最大卖点。 细化配送带来的效益 中国式便利店 (一)连锁经营规模小，竞争惨烈 (二)便利店定位不明确，选址分布不均，扎堆现象严重 (三)商品与服务没有体现便利店的特色 (四)信息化程度偏低，物流系统不完善，零售终端优势难以体现