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社交中的敬酒礼仪
酒宴中应遵循的基本原则:
1、众欢同乐,切忌私语
2、瞄准宾主,把握大局
3、语言得当,诙谐幽默
4、劝酒适度,切莫强求
5、敬酒有序,主次分明
6、察言观色,了解人心
7、锋芒渐射,稳坐泰山
敬酒
①领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
②可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
③自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度(距离较远,用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯)。
④端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人
⑤如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
⑥碰杯,敬酒,要有说词。
如果你不能喝:
1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少;
10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!
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