大米饼干项目可行性研究调查报告.docVIP

大米饼干项目可行性研究报告 是用一点点面糊来测试烤箱的温度的。公元前七世纪的波斯王朝就已经出现在关于Cookie的记载。后来随着穆斯林入侵西班牙，以及之后的欧洲十字军东征，饼干的做法也被传入到欧洲。及至现代，品种异常丰富，成为现代家庭喜爱的小食品。 饼干的主要原料是小麦面粉，此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。上述原、辅料通过和面机调制成面团，再经滚轧机轧成面片，成型机压成饼坯，最后经烤炉烘烤，冷却后即成为酥松可口的饼干。 饼干类别 根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分两大类，即韧性饼干和酥性饼干。 材料：鸡蛋 2个,细沙糖 80克（根据自己情况酌情添加）,盐 1/2小匙,融化的奶油 50克,面粉 320克（中筋即可）,泡打粉 1/2小匙 米饼干适宜于产米地区生产。制作米饼干的原料要用新鲜、质量均匀、纯度高的大米或糯米。各种稻米都可制作饼干,但支链淀粉和直链淀粉之间的比例差异会影响产品质量。糯米含支链淀粉多,制成的饼干质地松软,口感好;非糯米饼干质地较粗糙、较硬。 另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司 可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整） 1.1大米饼干项目概况 1.1.1大米饼干项目名称 1.1.2大米饼干项目建设单位 1.1.3大米饼干项目拟建设地点 1.1.4大米饼干项目建设内容与规模 1.1.5大米饼干项目性质 1.1.6大米饼干项目总投资及资金筹措 1.1.7大米饼干项目建设期 1.2大米饼干项目编制依据和原则 1.2.1大米饼干项目编辑依据 1.2.2大米饼干项目编制原则 1.3大米饼干项目主要技术经济指标 1.4大米饼干项目可行性研究结论 第二章 大米饼干项目背景及必要性分析 2.1大米饼干项目背景 2.1.1大米饼干项目产品背景 2.1.2大米饼干项目提出理由 2.2大米饼干项目必要性 2.2.1大米饼干项目是国家战略意义的需要 2.2.2大米饼干项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要 2.2.3大米饼干项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要 第三章 大米饼干项目市场分析与预测 3.1产品市场现状 3.3市场形势分析预测 3.4行业未来发展前景分析 第四章 大米饼干项目建设规模与产品方案 4.1大米饼干项目建设规模 4.2大米饼干项目产品方案 4.3大米饼干项目设计产能及产值预测 第五章 大米饼干项目选址及建设条件 5.1大米饼干项目选址 5.1.1大米饼干项目建设地点 5.1.2大米饼干项目用地性质及权属 5.1.3土地现状 5.1.4大米饼干项目选址意见 5.2大米饼干项目建设条件分析 5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件 5.2.3施工条件 5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应 5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应 第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案 6.1.1项目工艺设计原则 6.1.2生产工艺 6.2设备方案 6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案 6.3.1工程设计原则 6.3.2大米饼干项目主要建、构筑物工程方案 6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构 第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置 7.1.1总平面布置原则 7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置 7.1.4规划用地规模与建设指标 7.2给排水系统 7.2.1给水情况 7.2.2排水情况 7.3供电系统 7.4空调采暖 7.5通风采光系统 7.6总图运输 第八章 资源利用与节能措施 8.1资源利用分析 8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析 8.1.3电能源利用分析 8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析 8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施 8.3.3电能源节约措施 第九章 生态与环境影响分析 9.1项目自然环境 9.1.1基本概况 9.1.2气候特点 9.1.3矿产资源 9.2社会环境现状 9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设 9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期 9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规 9.4.2地方环保法律法规 9.4.3技术规范 9.5环境保护措施 9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施 9.5.3其它污染控制和环境管理措施 9.6环境影响结论 第十章 大米饼干项目劳动安全卫生及消防 1