687生产车间人员着装规范.docVIP

生产车间人员着装规范 文件类别：作业指导书 文件编号：W-0510-687 撰写单位：方便食品事业群研发中心 品保组 版 本： 精装版(修订一版) 发行日期： 机密等级： 机密 一般 合计页数： 共 5 页 核 准 审核 制定 李 琳  名称 生产车间人员着装规范 文件编号：W-0510-687 1.目的： 为使生产车间人员着装一致性，确保人员着装符合FGMP之要求，保证产品品质，减少和避免异物类客诉发生，特对人员着装进行统一规范。 2.适用范围： 适用方便群、糕饼群和饮品群下属各公司生产车间均适用。 3.名词解释: 无 4 职责： 厂务处---负责工作服、鞋、帽采购。 品保部—对现场人员着装进行稽核。 5 工作内容: 5.1 生产车间各岗位操作人员着装要求： 5.1.1 上衣：材质白色涤棉，领口为小方领，前面为通拉链；无口袋； 下摆夹克式两侧加松紧口；长袖，松紧袖口。 5.1.2 下装：材质白色涤棉，款式为直筒裤。 5.1.3 工作帽：男式两层，里层套白色发网，外面戴白色帽子(有发网) 女式三层，里层系黑色发网，再罩白色发网，最后戴白色帽子 (无发网)。 5.1.4 工作鞋：白色防滑球鞋(鞋底为合成胶)，男式为系带；女式为松 紧口。 5.2 生产车间管理人员着装要求： 5.2.1 工作服：材质为白色的确良，款式为半大褂式，长短为腰部以 下30公分之内为宜。 5.2.2 工作帽：同5.1.3 5.2.3 工作鞋：同5.1.4 5.2.4 袖标：红底黄字，上有现场品管四个字，用别针别在左臂上方(此项规定只适用于现场品管人员)。 生效日期 同发行日期 页 次 1/5 页 序 A 表号:R-0110-014-1A 文件标准用纸 名称 生产车间人员着装规范 文件编号：W-0510-687 5.3 工务人员着装要求： 5.3.1 夏装：浅兰色涤棉材质短袖上衣，小翻领；下装为深兰色直筒裤。 5.3.2 冬装：深兰色涤卡材质长袖夹克上衣，小方领，袖口系扣，下摆两边系扣；下装为深兰色直筒裤。 5.3.3 工作帽：深兰色的确良工作帽，带帽檐(后面加一小段松紧边)，内罩白色发网。 5.3.4 工作鞋：绿色系带绝缘底胶鞋。 5.4 外来人员进入车间之着装要求： 5.4.1 脚上戴一次性鞋套，其余要求同5.2之规定。 5.5 生产现场操作人员不得留长指甲，化浓妆及佩戴手表手饰等。 5.6 厂务部依上述要求计划请购工作服、鞋、帽等，以满足现场之需求。 5.7 制造部门主管应严格依照人员着装进行管理，不符合规定者不得进入生 产现场。 5.8 现场品管人员应将现场人员状况作为制程稽核的一项来管控，发现问题 应随时予以纠正，对屡次违反规定的人员依集团规定将给予处罚。 6 注意事项： 后附着装图，工作服、工作鞋依着装图，帽子样式见照片。 7 相关文件： 无 8 附件 无 生效日期 同发行日期 页 次 2/5 页 序 A 表号:R-0110-014-1A 文件标准用纸 检核查检表 部门： 日期： 序号 检核项目 描 述 结 果 表号：R-0510-120-1A