玉山县油茶产业项目可行性调查报告1.docVIP

玉山县油茶产业项目 第一章：总论 第一章 1．1 项目及承办单位 1．1．1 项目名称 江西省玉山县南山油茶产业有限公司 1．1．2 项目负责人 项目总负责人：余道炎 技术负责人：廖制兴 经济负责人：王道举 L．1．3 项目承办单位 本项目由江西省玉山县南山乡政府承办，南山乡政府位于国家级 风景名胜区－三清山脚下，距玉山县城30公里，现有山场面积18．７ 万亩，其中已有油茶林面积6万亩，有小榨油厂8个，年产粗制毛茶油300吨。玉山县境内与南山乡相似有油茶资源的乡镇还有十多个， 开发油茶产业有丰富的资源优势。 1．2 可行性研究工作概况 1．2．1 可行性研究工作负责人 总负责人：余道炎(经济师) 市场预测负责人：程志君(经济师) 工程技术负责人：廖制兴(工程师) 经济评价负责人：王道举(会计师) 1．2．2 研究工作指导思想、原则 坚持以经济效益为中心，社会效益和环境效益为重点的指导思想 以技术先进、实际可行为原则；以加入WTO为商机，立足玉山，面向全国和出口创汇；以种植、加工、销售产业一体化开发为企业发展方向；促进捉民受益、企业增效、国家增收，建成产、供、销一条龙的现代化食品工业企业。 1．2．3 研究工作依据、范围 研究工作主要依据为： (1)国家和省、市、 县关于加快发展以食品工业为龙头的农副产品深加工的政策； （2）国家有关促进农民增收，实现农业产业化的政策和全国食品工业“十五”发展规划要求； (3)国家关于发展绿色食品，提高人民生活水平，促进人民身心 健康政策； (4)玉山县及周边县市丰富的山茶油资源优势； (5)有关食用油加工建设规范、标准、技术要求等。 研究工作范围主要是资源分布及拥有量，生产基地的建设和外购原料的供货渠道，产品性能、市场苗景、建设规模、技术方案、工艺技术要求、组织管理、投资估算及经济效益、社会效益、环境效益评价等。 1．3 可行性研究结论 1．3．1 建设依据充分 (1)自建原料生产基地供应原材料为主，以周边县市丰富的山茶林及山茶油资源为辅，生产精制山茶油原料有保障。 (2)山茶油经精制加工后，属高中档食用植物油，是理想的绿色食品，市场前景看好； (3)符合国家产业政策 1．3．2 建设规模及投资 根据研究分析，以建设年产1000吨精制山茶油生产线方案最优，项目总投资1000万元，其中原料基地700万元，精制油厂固定资产投资200万元，流动资金100万元。 1．3．3 技术方案 (1)原料基地：新造油茶林4万亩，老油茶林低产改造6万亩。 (2)加工基地：建成年产1000吨精制食用油生产企业。 (3)产品开发：以生产精制纯山茶油为主产品，逐步开发精制菜籽油、花生油。大豆油等多品种的食用油产品。 (4)生产技术开发：采用连续式高喷油精炼成套设备，通过脱磷，脱酸，脱色。除异味四道工序精炼出高档食用油，生产动力主要为电力，不会造成环境污染。 1．3．4 组织管理 企业采用公司+农户模式，原料基地采用分片式承包种植责任制 精制加工厂采用直线参谋式管理；总定员240人，其中山茶林原料基 地200人(户)，精制加工厂40人。 1．3．5 经济指标 (1)项目总投资1000万元，建设期1年。 (2)净利润自投资建成第二年超为72万元，第三年为142万元，第四年为212万元，第五年为245万元，第六年起以后每年估算为279万元。 (3)项目寿命期为投产后20后，累计实现现金净流量2975万元 (4)项目总投资利润串为27．9％，静态投资回收期6．9年，内部收益率18．29％。 综上所述，该项目是风险小，见效快，经济效益、社会效益良好 的项目。其原料生产基地的油茶林在20年后仍有生产能力，加工厂除生产山茶油外，迁可随时转产加工花生油、大豆油等其他植物油。是一个符合农产品产业化生产、技术合理、经济可行的项目。 第二章 建设依据与建设规模 2，1 资源保证情况 精制山茶油原料取自山茶科植物油茶树的种子经粗加工提炼而成的毛茶油，是中国南方特有的一种纯天然高级食用油，南方各省均有分布。但进行大规模产业化生产和深加工的尚为数不多。 2．1．1 资源量及分布 山茶树主要分布在我国有方丘陵及中低山区，为野生山茶科植物 山茶树可人工播种，一般3—5年即有收获，不需施化肥和农药，且产量高于天然野生，是退耕还林，保护水土的有效手段，值得大力推广。经调查，我国现年产油茶籽约60万吨，可生产毛茶油15万吨左右。玉山县已把山茶油作为农业产业结构调整的支柱产业扶持，在全县