4.2定量认识化学变化（第一课时）.docVIP

4.2 定量认识化学变化（第一课时） 教学目标： 知识与技能： 1．理解并能运用质量守恒定律； 2．能正确书写简单的化学反应方程式，并据此进行简单的计算。 过程与方法： 1．进一步理解科学探究的过程； 2．认识书写化学方程式的依据，理解内容和形式的辨证关系。 情感态度价值观： 认识定量研究对化学科学发展的意义。 教学重点 质量守恒定律的理解、应用和成立原因 教学过程： 一、质量守恒定律： 1、探究活动：质量守恒定律的证明 发现问题：酒精灯内的液体燃烧后会逐渐减少，生锈的铁钉质量比原先质量增加，还有一些化学反应在反应前后总质量却没有变；那么化学反应前后物质的总质量会发生什么变化？增加，减少还是不变？ 提出假设： 。你的依据是什么？ 。 设计实验： 实验名称 实验设计和操作 实验现象记录 实验解释、结论 1、氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液的反应 （1）在已平衡的天平上称量内盛氢氧化钠溶液的滴管和盛放硫酸铜溶液的锥形瓶的总质量。（图4－13） （2）取下锥形瓶，挤压滴管，使氢氧化钠溶液进入硫酸铜溶液中，并振荡。 （3）将反应后的锥形瓶放回天平上，称其总质量，观察。 2、碳酸钙和盐酸的反应 （1）锥形瓶中加少量氢氧化钙溶液（石灰水），小试管中加大理石，滴管中加少量稀盐酸，放在天平上称量。（图4－14） （2） 取下锥形瓶，挤压滴管，使稀盐酸与大理石接触，观察。 （3）将反应后的锥形瓶放回天平上，称其总质量，观察。 形成结论： 。 2：讨论与交流： （1）如果实验2放在敞口的锥形瓶中进行，你能想象出情况该是如何？请与小组内同学交流讨论形成共识，然后由同学代表回答。 （2）在你认识和使用质量守恒定律时必须注意些什么，请你谈谈自己的想法！ 二、质量守恒定律成立的原因――用微粒的观点认识质量守恒定律 1、讨论与交流 为什么“参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和”呢？你能试着用物质由微粒构成的观点对质量守恒定律作出解释吗？请以水通电分解的反应为例，与同学们进行讨论。 2、结论 从微观上看，化学反应的实质是 ，在一切化学反应中，反应前后，原子的 和 没有改变，所以反应前后质量守恒。 3、思考 在化学反应前后元素的种类、分子的种类、物质的种类、分子的数目有没有改变？ 三、质量守恒定律的适用范围及应用 1、关于质量守恒定律的适用范围的讨论 讨论1：100g酒精和100g水混合形成200g酒精溶液，能不能用质量守恒定律解释？ 结论： 。 讨论2：酒精燃烧后，质量逐渐减少，是否符合质量守恒定律？ 结论： 。 联想与启示：某同学定量研究化学反应时发现：木炭燃烧后质量减小了；而铁钉生锈后质量增加了。请你帮助他分析一下，这些反应也遵循质量守恒定律吗？如何解释化学反应前后出现的“质量不等”？ 2、应用： （1）可基本确定物质的组成。 例如：a 某物质在氧气中燃烧后只生成二氧化碳和水，该化合物中一定含有 元素，可能含有 元素。 b 某物质加热分解后生成二氧化碳和水，该化合物中一定含有 元素。原理： 。 (2)可解释生活中的一些现象。 例如：a 木材燃烧后，余下灰烬的质量 原木材的质量。 b “有人曾经宣布可以直接把铜变成金子”。你认为可能吗？ 。 原理： 。 （3）可进行化学反应中的定量计算。 例如：a 158克高锰酸钾，反应完全后，得剩余固体142克，请问生成的氧气质量为 克。 b 已知4克氢气和32克氧气恰好完全反应生成36克水，则5克氢气和32克氧气完全反应，能生成 克水。 原理：