科创学院茶艺表演解说词.docVIP

科创学院茶艺表演解说词 女士们，先生们：---------------------------------------（背景出场，） 大家好！欢迎观看重庆科创学院为您带来的茶艺表演。 中国是茶的故乡，茶是中国千古流传的饮品。喝茶，既体现阳春白雪的风姿，也能兼顾下里巴人的淳朴，我们即从茶中获得身心滋养，又能满足口感上的享受。所以，只要一壶茶在手，中国人走遍天下都是快乐的。-------------------------------------------（背景致意的动作） 永川，座落在美丽的茶山竹海下，无论是满山草木动神思的春，还是雪花飞玉栏的冬，茶山竹海都以独特的魅力熏陶着这一方水土，让生活在这里的人们友善、和睦、志向高洁。 品永川香茗、品百味人生，今天，让我们品香茗，听清音，在空灵的纯乐世界里，为恬静的生活平添几分情趣，并衷心祝愿您在茶山竹海下这个宁静、安逸的茶境界中渡过美好的夜晚。---------------------------------------（背景优雅的行礼） 茶道表演开始，表演者，重庆科创职业学院学生王芳。 中国人品茶是比较讲究的，这里茶具就不仅作为一种工具，而是一种艺术品了。首先，介绍我们所用的茶具： 孔雀开屏，这主要指茶具摆放要紧凑有序。 茶海：又叫茶船，是用来盛装废水的。 茶壶：是用来泡茶的器具。 紫砂壶：用来制茶、泡茶 公道杯：顾名思义，就是用来均匀分茶的。 闻香杯：是用来闻茶之香气的。 品茗杯：用它来饮用茶水。 奉茶时用的茶托。 茶器筒：茶折，用来取茶和投茶 茶夹，以它清洗品茗杯和闻香杯 茶漏，用着过滤茶渣的 这套组合我们称它为茶桶四君子（音乐渐弱） 10.茶盒：盛装茶叶所用 ★下面进行：温壶（音乐渐起）--------------（背景调度） 将茶壶里的水倒入紫砂壶中，主要用来温壶、养壶； 再将紫砂壶中的水倒入公道杯中，这体现了中国人的传统美德—公平待人。 接着，现在将公道杯中的水依次倒入闻香杯中， 再用茶夹将闻香杯中的水倒入品茗杯中，温壶的目的：一是清洗茶具，二是提高茶具的温度，因为冷的茶壶是泡不出茶的风味的。 ★现在第一次冲泡。---------------------------（背景动作） 首先，置茶。 将茶漏放在紫砂壶上，打开茶盒，将茶折放入茶盒内，轻轻转动茶盒，以保持茶叶的完整性。将茶叶放入紫砂壶的这个过程，被称为“乌龙入宫”；就乌龙茶、铁观音而言，茶叶一般加到茶壶的大约三分一满就可以了，量大可能发苦，量小则会太淡。 将茶壶中的水倒入紫砂壶中，讲究“高冲水、低斟茶”，我们称之为“细水长流”。水温一般以九十五度为益；今天我们泡茶的水，是取至于茶山竹海大山深处的山泉水。 ★第一次冲泡的茶是不喝的，名为温润泡，目的是除掉茶叶杂质及表面的杂味，同时使叶片伸展，利于香气释放。我们将它倒入公道杯中，接着，再依次倒入闻香杯中； ★现在，进行第二次冲泡。若用小壶，以放半壶茶叶为例，第一泡通常用时四十五秒，第二泡则多加大约十五秒，以此类推，泡出的浓度才大体相同。第二次冲泡需要加盖后用热水浇淋紫砂壶的外部，这样内外加温有利于茶香的挥发，叫做“重洗仙颜”。再用闻香杯中第一泡的茶冲淋紫砂壶；茶水在外，被称为“游山玩水”，茶水在内，被称为“高山流水”。 ★第二次冲泡的乌龙茶已经泡好，我们将它倒入公道杯中，这叫做“祥龙行雨”，当茶汤剩余不多时，采用点斟的手法，誉为“凤凰三点头”，以表示对嘉宾的敬意，现在迅速将公道杯中的茶汤倒入闻香杯中。 将品茗杯轻轻倒扣在闻香杯上。 （音乐渐弱） 用拇指，食指夹杯，中指托住杯底，这样拿杯即稳当又雅观，被称为“三龙护鼎”。 将品茗杯倒扣过来，称为“翻江倒海”。请工人员将茶奉送给现场佳宾，请他们共品香茗。------------------------------------（背景动作） （音乐渐起）轻轻转动闻香杯，此举称为“龙凤呈祥”，以示吉祥如意，再将闻香杯轻轻提起，放下品茗杯，双手拢杯闻香，双手轻轻搓杯，以修身养性，有益身心；再次闻香，以体会茶香的清幽和淡雅。 轻轻放下闻香杯，拿起品茗杯，深呼气，小口喝，此为品茶第一环节，润口。 品第二口茶，我们主要用来闻香 品第三口茶，请大口吸气，大口喝茶，全心感受，以至茶香缭绕，荡气回肠，被称为回味-----------------------------------------（背景调度） 请欣赏科创学院李强同学现场书法作品：茶山灵泉观沧海，竹海香茗煮风云。谢谢！ 各位嘉宾：中国人饮茶千年，中国茶香飘万里，中国各朝各代各地方饮茶方法形形色色，世界各个国家茶道演绎也是变幻不一，修身而饮，性情而饮，干渴而饮，滋养而饮，喜欢就饮，恐怕便是茶道中变化有道的无为之道。 乌龙茶茶道表演结束，谢谢大家。--------------（全体行九十度礼