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大力发展蔬菜产业化促进农村经济发展
大力发展蔬菜产业化 促进农村经济发展
苍山县位于山东省最南部,与江苏省邳州市相邻,全县共有21个乡镇,1179个行政村,117万人,总面积1800平方公里,耕地面积140万亩。苍山北部为低山丘陵,南部是低洼平原,属暖温带季风区半温润大陆性气候,四季分明,光照充足,土壤肥沃,年平均气温14.4度,光照时数2473小时,无霜期202天。雨量适中,常年平均降雨800-850毫米,水源充沛且无污染,适宜各类瓜果蔬菜的生长。
改革开放以来,苍山县委、县政府认真贯彻落实中央、省市的 一系列方针政策和三个代表重要思想,坚持解放思想,与时俱进,干事创业,加快发展,把全县农业和农村经济的增长点确立在发展市场农业、培植主导产业和发展以蔬菜产业为主的农业产业化上,经过这些年的发展,蔬菜产业化形成了一定的规模,获得了很大效益,不仅解决了群众的温饱问题,加快了我县脱贫致富的步伐,而且促进了农业和农村经济的快速发展。到2003年底,全县国内生产总值达到67.5亿元,其中一二三产业增加值分别达到18.3亿元、21.5亿元和27.7亿元,财政收入3.4亿元,农民人均纯收入2760元。
一、苍山县蔬菜产业化发展的基本情况
苍山是个农业大县,历史上以种植小麦、玉米、地瓜、大蒜、生姜等为主要农作物,改革开放之前,坚持以粮为纲,单一粮食生产,始终未能使大多数群众的温饱问题得到很好的解决。改革开放之后,县委、县政府坚持以经济建设为中心,决定对农业产业结构进行改革调整。通过深入细致的调查研究,把突破口选在了蔬菜生产领域,于是提出了大力发展蔬菜生产,形成支柱产业的基本思路。这主要基于苍山的群众有种菜的传统和习惯,苍山大蒜已有1900多年的栽培历史,生姜也有几百年的种植历史。从改革开放初期至今,经过20多年的发展,目前已经形成了蔬菜大生产、大市场、大流通的格局。
苍山蔬菜产业化是逐步形成发展起来的,大体经历了三个阶段:一是起步阶段。从1978年到1990年,经历了10多年的萌芽状态。实行家庭联产承包责任制后,到1987年,虽然全县国内生产总值达到6.2亿元,粮食总产10亿斤,蔬菜4.8亿斤,仍没有摆脱粮食大县、农业穷县的状况。1988年,苍山被列入沂蒙山区连片扶贫,为了尽快改变贫困面貌,县委、县政府立足当地资源优势,提出了一稳三上,两个面向的经济发展战略,即在保证粮食总产稳定增长的前提下,面向国际国内两个市场,着力培植蔬菜主导产业,上经济作物;围绕农副产品和农作物秸杆转化,上畜牧业;围绕农副产品加工增值上县乡工业。经过几年的发展,逐步形成了东蒜西菜、南粮北果的区域种植格局,粮经作物比例调整到了7:3。在这一阶段,全县新建了108座恒温库,对蔬菜起到了旺吞淡吐的储蓄作用,开始筹建了鲁南、艾曲蔬菜批发市场和芦柞大蒜批发市场,蔬菜开始有了固定的交易场所,从产、运、销方面,初步有了蔬菜产业化的雏形。二是发展阶段。从上个世纪90年代后期,利用了10年时间对蔬菜产业化进一步摸索、发展、壮大。到1991年,粮食产量基本稳定,蔬菜产量已达到了8亿斤。1991年以后,我们在一稳三上,两个面向的基础上,进一步调整结构,蔬菜生产、市场建设、蔬菜加工都有了较大的发展,蔬菜产业化进程开始加快。到1998年,全县各类蔬菜批发市场已达到30余处,各类冷藏加工企业达到200余家,全县蔬菜面积达到65万亩,总产45亿斤,已超过粮食产量的5倍,国内生产总值达到39亿元,是1987年的6.5倍,农民人均纯收入达到2018元,是1987年的5倍,农民运销队伍发展到近10万人。1992年7月,江泽民同志到临沂视察工作时指出:苍山蔬菜品种多、质量好,要多搞,要占领市场,占领江苏、上海市场,让农民尽快富起来。1995年1月,温家宝同志视察苍山时对苍山民办蔬菜专业批发市场建设和蔬菜产业化发展也给予了高度评价。这期间,苍山被省委、省政府誉为山东南菜园、山东洋菜园,被国家命名为中国大蒜之乡,授予菜篮子工程先进县。苍山大蒜在99′昆明世博会获得银奖。三是提升阶段。从90年代末至今,面向国际国内市场,适应WTO新要求,充分利用高新科技手段,提高科技含量,二次创业,全面升级。1999年以来,我们根据国际、国内市场的变化,提出了加快产业化进程,再创苍山蔬菜新优势,实现蔬菜二次创业的目标,紧紧围绕农业增产、农民增收和农村稳定,依靠科技,面向市场,大力调整农业结构,狠抓市场体系建设,走出了一条以市场流通为导向,调整产业结构,以支柱产业为依托,促进市场建设的路子,加快了蔬菜产业化进程。尤其是以大蒜、大姜、大棚菜、出口创汇菜、夏秋露地菜、食用菌为主的蔬菜生产有了进一步的发展,面积、产量、品种、质量不断提高,成为我县的支柱产业、优势产业。2003年全县蔬菜种植面积达100万亩,总产72亿斤,其中
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