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蒙牛的战略思维主讲:张文时间:2007-11-27200倍速的增长,大家知道在昨天前天,也就在这个酒店,这个会展中心,同样是在这个地方,全世界第27届世界乳业大会,在这里开,那么在这里,昨天上午当它闭幕的时候,颁发了三个金奖就是大奖,这三个大奖无一例外,全部被蒙牛囊入怀中,这是世界乳业大会有史以来,第一次颁给中国人,中国的企业,中国的乳业当中,第一个拿到奖的是蒙牛,也是有史以来,第一次三个大奖,集于一家企业的也是蒙牛,也是唯一的一次。这两次的唯一,代表了蒙牛,今天在全世界乳业的地位,那么在座的各位,不要以为蒙牛生下来就这么大,在1999年的时候,它刚刚成立,是一家一无市场二无资金,三无工厂的这么一个状态,这样的一家企业在中国很少,1999年到今天为止,只有这么短短七八年的时间,做到了中国乳业的第一名,做到了我们液体奶酸奶,包括我们的液体奶冰激凌,酸酸乳饮料的第一名。它到底是怎么做的,想跟大家介绍一下经验。
蒙牛的第一包牛奶,不是出自于内蒙古,而是出自于哈尔滨,蒙牛第一支雪糕,不是出自于呼和浩特,而是出自于包头,我们分别,跟我们的合作伙伴去谈,你们的设备闲置没关系,承包给我,我给你一个配方,我给你一个质量标准,我给你一个品牌,这个品牌叫蒙牛,你只要照单生产出来,符合中国的国家标准,全部由我来收购,400多号人全部进入了市场,我们先来讲,这家公司是怎么成立的。1999年2月18号,拿着这800万,我们跑到了工商局去注册,注册完了,到了2月18号这一天,我们在内蒙古找了一个大礼堂,小学的大礼堂,当时大家都很清贫,开始开会,牛根生在台上说,来我们公司成立了。既然公司成立,就要定目标吧,定个目标吧,所有人都没学过战略,谁也不知道,所以你一言我一句,我一言你一句,大家莫衷一是。这个时候终于有人跳出来了,说牛总我们不要那么虚了,什么目标不目标的,我们第一年赚来的钱,只要能养活我们这400多号人,能让我们400多号人的生活水平,不要低于当年在伊利的水平,就已经很了不起了。这一句话引得所有人认同,大家可以计算,在内蒙古,要养活400人大概要多少钱,这些钱转换成利润,利润转换成营业额,最后定下来,1999年那一年,至少要做三千万,蒙牛的第一个目标是三千万,三千万的营业额,大概能养活400多号人。1999年在一无工厂二无市场,三无资金的前提下,所有人拼命努力去做,最后完成多少,不是三千万,最终完成的是,四千万的营业额。
公元2003年,中国经历了一场非典,内蒙古是非典的重灾区,在这样谣言四起的时候,牛根生当机立断,把整个工厂全部给封闭起来,所有的员工吃喝拉撒睡,全部在工厂里面,当时公司有个明文规定,谁离开工厂半步,视作辞职,蒙牛集团将永不录用,整整把工厂封闭了两个月,为了公平起见,我们有三个副总裁,一样被子铺盖卷进工厂,两个月时间不允许回家。那么像牛根生总裁,像我这样的副总裁,我们当时,在呼和浩特市区内办公,我们的工厂在和林格尔县,所以我们也被通知,两个月时间不能进入工厂,外面的人进不去,里面的人出不来,保证了质量,其实更保证的是声誉,同意吗。2003年就在这样危机的关头,蒙牛完成了多少不是42个亿,最终完成的是45个亿,成为历年来,中国民营企业的成长冠军,以一天赶超,一个竞争对手的速度,我们在短短的四年时间,三年半的时间,赶超了1172个竞争对手。
2004年又到了不是,又要定目标了,目标多少90个亿,能不能完成说90个亿很简单,90个亿能不能完成,能不能。能。为什么能,只要内心相信,我相信在座的各位,如果在今天上午,只听到这么一句话的话,我相信我的演讲是失败的,我们要知道,老牛用了什么样的魔法,让所有人从不可能,最后变成有可能呢。2004年的目标真的是90个亿,2004年为了要在香港上市,我们对外的宣称的目标,是80个亿,对内的目标是90个亿,最后我们完成了多少呢,一共完成了98个亿,一夜成为中国乳业,包括中国液体奶的第一名。就这样完成了,讲了这么多,我相信我们在座的,坐在这里,不光是要听蒙牛,我们来看一下,蒙牛到底能不能复制,很多人说了,蒙牛是个特例。我想它首先不是新兴的行业,它是一个非常传统的制造业,所以从这个角度来讲,我相信它可以复制。第二蒙牛为什么,在传统的制造业可以高歌猛进,我们从一个学者的角度,去帮它总结,作为一个总裁,创业型企业家的总裁,我们发现,蒙牛大概有五种战略思维,这五个战略思维,我们认为蒙牛的成功之道,它的功劳绝不可抹杀。第一个叫治理结构,蒙牛这家企业,为什么会高速成长,因为它的治理结构,我们看到民营企业当中,非常科学合理的治理结构,一个企业它的治理结构好坏,是让所有的员工,把这家企业到底是当成自己的,还是当成别人的,这个很关键。
牛根生在最早,牛根生最佩服的两个人,第一个毛泽东,第二个邓小平。他很佩服毛泽东,虽然高中毕
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