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一、服务性公关:店内免费教做粽子。凡购买粽 子达50元者,可在店内亲手制作粽子送最真的情给最在乎的TA. 二、赞助性公关: a、真情暖荆州活动,每买一个“真情”粽子,就为荆州留守儿童捐出一分钱。 b、在端午节销售高峰过后,将“真情|粽子部分捐赠给贫困儿童,如荆州救助站儿童,孤儿院儿童。 一、 市场细分( segmentation marketing) 二、 市场选择(target marketing) 三、 市场定位(position marketing) 从当前购买粽子的市场来看,我们的顾客客源还是比较广阔的,包括各个年龄段的人员,但其中中青年还是消费的主体。因此,我们就以中青年的市场消费情况来进行市场细分。 学生 无收入来源,但文化气息浓烈,潜在购买力大 老师 有固定收入,且有很强的文化气息,很强的现实购买力 普通工作人员 有传统节日方面的意向,但收入不高,适合于小型购买 无业游民 无固定收入,四处飘泊,购买欲望不大 白领阶层 收入高,虚荣心大,爱显示身份,有高价购买倾向 2、男女饮食习惯 3、情感需求不同 4、购买动机不同 根据市场细分的分析,我们可以看到我们的市场需求总的来说还是很大。针对荆州顾客群来看,荆州的学生教师人数比例很大,再加上庞大的从业人员群体,我们选择了选择专业化的方案。 ??我们针对不同的顾客群体销售不同的产品类型。针对中低收入者,我们销售高品质好口味的廉价散装粽子;针对高层白领,我们销售高档次高品位的礼盒包装粽子。我们还针对不同饮食爱好者,销售如鲜肉粽、莲子粽、八宝粽、枣子粽等口味。也就是说,我们采取的是差异性营销战略。 目前在市场上的一些粽子品牌如好利来、思念之类的市场主要集中在东南沿海发达地区,而很少涉足于中部的粽子发祥地,导致这些地区的粽子市场主要由一些小商小贩占领着,我们的粽子营销地是一个粽子品牌空白区。 我们要以首席定位模式迅速扩大我们在内地的营销规模,我们要在产品上以高质量高品位来区别于我们的小规模竞争对手,在产品定位上,我们采用产品差别化战略和服务差别化战略相结合的战略。 屈原的历史故事 端午节吃粽子的习俗 保护传统文化和习俗 “真情粽”情感载体 亲情棕 友情棕 爱情棕 屈原体现的是一片拳拳的爱国之心,对国家坚定不移的情,为了自己的信念,为了自己对国家的真情他甘心投身于汨罗江之中,我们需要传承的不仅是传统文化,还有一片真情,我们特此推出五芳斋“亲情”系列粽子,定位于“坚定信念,守住真情”。万水千山“粽”是情为亲情系列粽子,无论相隔多远,亲人永远是我们的牵挂,家永远是心灵的归宿,品万水千山“粽”是情,品剪不断的浓浓故乡情;一见“粽”情系列粽子针对爱情推出,无论是年轻男女还是终身携手的中老年夫妻,只要友情的地方,就有一生的守候,一世的“粽”诚,与你的TA共同分享,感受热恋的甜蜜,回味初恋的美好,品尝爱的味道。“粽”俞之交系列粽子为友情系列粽子,人生苦短,知音难觅,既然相遇相知,更应倍加珍惜,俞伯牙因子期过世宁断琴以祭知音,“粽”俞之交,纪念我们最真挚的友情。图标容经过精心设计,为:一片宁静的爱情海,一叶小舟随波而飘,舟上,一对情侣手拉手,在眺望着远处。意图在:展现一幅温馨浪漫的人间真情图,爱的形状有很多种,但人人都在追求的便是手拉手真实可触,细水长流的爱。“真情”粽子完美的将传统文化和现代理念结合在一起,是您节日送礼,休闲食用之首选。 (1)市场空白点: 粽子的直观属性直接影响消费者的购买决策。粽子完全可以作为一种日常消费品经营,打破在特定节日食用的习惯 (2)长远营销策略 a、“真情”粽子可发展早餐装,以粽子、汤、水果的中式快餐组合代替汉堡,可乐的西式快餐组合。发展休闲装,作为一种休闲食品丰富人们生活。 b、根据“真情”粽子的从新市场定位,加大广告方面的投入. —营销队 。 sale-z魅力腾飞! 团队介绍:五个性格各一的年轻人组建的这支活力四射的营销队,积聚着强大的生命力。 团队口号:汗水与智慧并驾 体验与进步双收 真情粽子 VS sale-z魅力档不容错过! 营销策略 SWOT分析 STP分析 财务分析 策划目的 新概念 营销 远期营 销分析 环境分析 营销策划 旨在借端午之风推出特色品牌“真情”粽子,扩大整个市场的需求,提高市场占有率,拉升品牌形象,达到预期销售额。树立五芳斋良好品牌形象,打造高品牌,高效益食品产业。 环境分析 宏观环境分析 政治 经济 社会文化 自然环境 微观环境分析 供应商 顾客 竞争者 公众 自然环境 近代社会的超额发展,为环境带来了史前无有的破坏,许多资源的枯竭、环境污染的加重、能源成本的飞升、自然生态的急剧毁坏等等。使得生态营销和绿色营销成为历史

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