20161013饲用植物刺槐.pptxVIP

资源植物学 饲用植物刺槐的开发与利用 制作者：邓燕 2016.10.13 1.刺槐的概要 刺槐，又名洋槐。拉丁文名：Robinia pseudoacacia L.豆科、刺槐属落叶乔木。原生于北美洲，现被广泛引种到亚洲、欧洲等地刺槐树皮厚，暗色，纹裂多；花为白色，有香味，穗状花序；果实为荚果，每个果荚中有4~10粒种子。刺槐木材坚硬，耐腐蚀，燃烧缓慢，热值高。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜，蜂蜜产量也高。栽培变种有泓森槐、红花刺槐、金叶刺槐等。在所有刺槐树当中泓森槐生长最快，被称为刺槐树之王。 2.刺槐树的形态特征 落叶乔木，高10~25米，树皮灰褐色至黑褐色，浅裂至深纵裂，稀光滑。 惠状花序花序腋生，长10~20厘米，下垂，花多数，芳香。 2.刺槐花的形态特征 荚果褐色，或具红褐色斑纹，线状长圆形。花萼宿存，有种子2~15粒；种子褐色至黑褐色，微具光泽，有时具斑纹，近肾形，长5~6毫米，宽约3毫米，种脐圆形，偏于一端。通常花期4~6月，果期8~9月。 2.刺槐果的形态特征 3.刺槐的生长环境 温带树种。在年平均气温8℃~l4℃、年降雨量500~900mm的地方生长良好。特别是空气湿度较大的沿海地区，其生长快，干形通直圆满。抗风性差，在冲风口栽植的刺槐易出现风折、风倒、倾斜或偏冠的现象。 3.刺槐的生长环境 对水分条件很敏感，在地下水位过高、水分过多的地方生长缓慢，易诱发病害，造成植株烂根、枯梢甚至死亡。有一定的抗旱能力。喜土层深厚、肥沃、疏松、湿润的壤土、沙质壤土、沙土或黏壤土，在中性土、酸性土、含盐量在0.3%以下的盐碱性土上都可以正常生长，在积水、通气不良的黏土上生长不良，甚至死亡。喜光，不耐庇荫。萌芽力和根蘖性都很强。 4.刺槐的地理分布 原产美国。北纬23°~46°、东经86°~124°都有栽培。17世纪传入欧洲及非洲。中国于18世纪末从欧洲引入青岛栽培，现中国各地广泛栽植。在黄河流域、淮河流域多集中连片栽植，生长旺盛。在华北平原，垂直分布在400~1200m之间。甘肃、青海、内蒙古、新疆、山西、陕西、河北、河南、山东等省（区）均有栽培。 5.刺槐的品种分类 现有刺槐品种按用途区分，大体可归结为如下几类：①用材树种；②园林绿化树种；③饲料林树种；④蜜源林树种；⑤能源林或防护林树种；⑥肥料树树种。当然，各类之间时常存有交叉，还可以有其它不同的归类方法。近些年来，国内林业科技人员也选择出来不少可供园林绿化用的刺槐新品种，它们是直杆刺槐、金叶刺槐、曲枝刺槐、柱状刺槐、球冠刺槐、龟甲皮刺槐等。 6.刺槐的繁殖方法与栽培技术 繁殖方法主要采取根段催芽育苗法.选地做畦, 选择背风向阳、地势平整、排灌良好的苗圃地作温床。　截根排放 选用优良品种,茎粗度在0.2～0.5厘米的一年生苗根.温床催芽 排根盖膜后，床面温度保持在20～25℃以促发芽.芽苗移栽 育苗地要求地面平整、排灌方便. 苗期管理移栽后一周内每天浇水一次，以保成活. 7.刺槐的主要价值 饲用价值 幼 树 呈 灌 丛状 生 长,其 叶蛋 白 值含量高,是 一种 既 利 于水 土 保持土 地改 良,又 可 用 作饲 料 的 多 用途树 种。 有人曾 报 道用 刺槐叶粉 喂 猪,叶 粉 在 饲粮 中 占 1 5%， 可以 收 到 代 替 部 分 精料 和 提 高棉 籽 饼 饲 养 价 值的 效 果。 . 7.刺槐的主要价值 饲用价值 刺槐在我国分布广泛，叶 粉粗 蛋 白 质 在 1 7 %以 上,是 一笔相 当可观 的 饲料 资 源.正 确 地 估 价 刺槐 叶 粉 用 作猪 饲料的饲养价 值,无 疑 对 开 发 利 用 饲料资源具 有 重要 意 义。 7.刺槐的主要价值 7.刺槐的主要价值 7.刺槐的主要价值 园林价值 本种根系浅而发达，易风倒，适应性强，为优良固沙保土树种。华北平原的黄淮流域有较多的成片造林，其他地区多为四旁绿色和玲星栽植，习见为行道树。 刺槐树冠高大，叶色鲜绿，每当开花季节绿白相映，素雅而芳香。可作为行道树，庭荫树。工矿区绿化及荒山荒地绿化的先锋树种。对二氧化硫、氯气、光化学烟雾等的抗性都较强，还有较强的吸收铅蒸气的能力。根部有根瘤，又提高地力之效。冬季落叶后，枝条疏朗向上，很像剪影，造型有国画韵味。 7.刺槐的主要价值 使用价值 材质硬重，抗腐耐磨，宜作枕木、车辆、建筑、矿柱等多种用材；生长快，萌芽力强，是速生薪炭林树种；又是优良的蜜源植物。 刺槐生长迅速，木材坚韧，纹理细致，有弹性，耐水湿，抗腐朽，是重要的速生用材树种。可供建筑、枕木、车辆、农具用材；叶含粗蛋白，可做饲料；花是优良的蜜源植物，种子榨油供做肥皂及油漆原料。在食品工业上，槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。