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第一章　认识有机化合物 标志性成果：维生素B12 牛胰岛素 紫杉醇 生物活性的高分子、具有形状记忆功能的高分子 神奇出自平凡，创新源于思考和需求； 当你学习了有机化学基础之后，你就会体会到化学魅力就在其中 新课标人教版选修五有机化学基础 第一节 有机化合物的分类 练习：按碳的骨架分类： 有机物的主要类别、官能团和典型代表物 * * * 含碳元素的化合物. 研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学 引言 有机化学的发展 人工合成有机物 分离提纯有机物 “有机”和“生命力” 酒石 酒石酸 尿液 尿素 鸦片 吗啡 来自 动植物 来自 矿物 有机物 无机物 1770年—— 1806年—— 1828年—— 1848年—— 1874年—— 明确是C化合物 碳氢化合物及其衍生物 1828年 尿素 1845年 醋酸 1854年 油脂 NH4CNO (氰酸铵) NH2–C–NH2(尿素) O △ 维勒(德国)： × 进入合成时代 （1849 –1900 –现在） 学习有机化学的方法和技巧 1、做好笔记，善于复习总结 2、多做多练，做到勤学善思 3、掌握技巧，找出内在规律 即： 课前预习 认真听课 做好笔记 复习巩固 加强练习 * 第一章 认识有机化合物 常德市一中 张家明 一、有机化合物（简称有机物）： 1、定义:__________________称为有机物. 绝大多数含碳的化合物 例如: (1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 2、有机物组成元素： 都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等 3、性质 B 、大多数受热易分解，而且易燃烧。 C 、大多数是非电解质，不易导电，熔点低 D 、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多 A 、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。 1、下列化合物不属于烃类的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40 课前练习 2、下列物质属于有机物的是（ ） A．氰化钾（KCN） B．氰酸铵（NH4CNO） C．尿素（NH2CONH2） D．碳化硅（SiC） E. 乙炔 F. 醋酸 CEF 二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类 链状化合物 （碳原子相互连接成链状） 环状化合物 （含有碳原子组成的环状结构） 脂环化合物 （有环状结构，不含苯环） 芳香化合物 （含苯环） 指导阅读分类方法：P4 有机物 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物 链烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？ 5、环戊烷 6、 环己醇 链状化合物___________。 环状化合物_______， 1、2、3、4 5、6 它们为环状化合物中的_______化合物。 脂环 1、正丁醇 3、正丁烯 4、异丁醇 2、异丁烷 5、环戊烷 6、 环己醇 3、正丁烯 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇 8、苯 9、萘 环状化合物_____________， 5、6、7、8、9 其中__________为环状化合物中的脂环化合物 5、6、7 链状化合物_____。 其中__________为环状化合物中的芳香化合物 8、9 无 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘 环状化合物_____________， 10、11、12 其中__________为环状化合物中的脂环化合物， 链状化合物______。 其中_______ ___为环状化合物中的芳香化合物。 10、11、12 无 无 2、按官能团分类 官能团 有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物