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有机物的分类 1.按碳骨架 链状化合物 分类 2.按官能团分类 烷烃 —— 烯烃 炔烃 芳香烃—— 通式: 烷烃 烯烃、环烷烃 炔烃、二烯烃、环烯烃 苯及同系物 醇、醚 醛、酮、烯醇 羧酸、酯 酚、芳香醇、芳香醚 葡萄糖、果糖 蔗糖、麦芽糖 同系物 同一类物质 (通式相同) 同分异构体 一、特点: 1.分子式相同 2.结构不同 同分异构体书写规律 1.链状:烷烃—碳链异构(戊烷) 四、常见考点 1.判断两物质是否为同分异构体 方法:先看分子式相同,再看结构不同 (练习17期报纸) 研究有机物的方法 步骤: 1)制备纯净有机物——分离,提纯 2)确定实验式——元素定量分析 3)测定相对分子质量 4)确定分子式 5)确定结构 1)制备纯净有机物——分离,提纯 蒸馏 分液 萃取 2)确定实验式——元素定量分析 C—— 李比希燃烧法 H—— O —— 3)测定相对分子质量 ① ② ③ ④质谱法(质荷比最大数值为该物质摩尔质量) 研究有机物的方法 步骤: 1)制备纯净有机物——分离,提纯 2)确定实验式——元素定量分析 3)测定相对分子质量 4)确定分子式 5)确定结构 * 脂肪 化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 C=C 卤代烃 —X 醇 —OH 酚 —OH 醚 —O— 醛 —CHO 酮 羧酸 酯 C=C O —C-H O —C— O —C—OH O —C—OR 练习 CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 CnH2n-6 CnH2n+2O CnH2nO CnH2nO2 CnH2n-6O C12H22O11 C6H12O6 1.官能团种类和数目相同 2.碳数不同 3.结构相似 练习 相对分子质量相同 最简式相同 二、类型 结构异构 碳链异构 官能团异构 官能团位置异构 立体异构 顺反异构 对映异构 2.环状:芳香烃—位置:邻,间,对(二甲苯) 3.含官能团有机物—顺序 官能团异构 官能团位置异构 碳链异构 练习:C4H8O2 2.有机物间同分异构体数目确定 方法:一元取代 二元取代 多元取代 等效氢法 定一动一 替代法 3.限定范围书写同分异构体 1.反应历程——同位素示踪法( ) 例如: 2.化合物组成和结构 0 18 CO2 H2O 质量守恒 练习: 由C、H、O三种元素组成的化合物 8.8g, 完全燃烧后得到CO2 2.2g , H2O 10.8g, 该化合物的实验式 。 C5H12O 4)确定分子式 ①最简式法— M=(CaHb)n ②直接法— 1摩尔有机物中各种原子的物质的量 ③商余法— M除12=x…y 则为CxHy 5)确定结构 ①核磁共振氢谱:等效氢的种类及数目 例如 ②红外光谱:官能团 1.反应历程——同位素示踪法( ) 例如: 2.化合物组成和结构 0 18 *
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