白酒行业SCP分析.ppt

衡水老白干喝出男人味 ——中国白酒行业SCP分析;; 酒对于我们中华民族来说有着特殊的意义，酒文化在我国上下五千年的历史长河中扮演着特殊而重要角色，白酒业自古以来就是我国的一个重要行业。;;新中国建立之初，我国白酒产量仅为10．8万吨；到“文革”后的1978年，我国白酒产量已达143．74万吨，比建国之初增长近15倍；后来，我国实行改革开放，社会主义市场经济逐步取代了计划经济，白酒行业得到迅速发展．1996年我国白酒产量达到了历史顶峰值801．3万吨，比建国之初增长近80倍，增速之快世所罕见，但是随着国家宏观政策的影响和其他替代产业的发展，1996年后的白酒产量出现了萎缩， 2004年降到了近期的最低点342.85万吨，比1996年的历史顶峰值下降了57.21%；增幅比上从下面图形我们可以很明显地看出近些年来我国白酒产量经历了一个典型的“触底反弹”的行情。从1996年开始我国白酒产量开始走低，1997、1998年开始加速下滑，2000年后下滑势头开始放缓，2004年达到阶段性底部，从2005年开始反弹，目前我国白酒产量正处于反弹阶段。;与行业发展的大环境相一致，白酒行业的利润增长这十几年来也发生着相应的变化，从1996年开始衰退，从2004年开始复苏，具体变化过程如图所示。最近几年白酒行业有了回暖的迹象，白酒年产量连续增长，直至2009 年1～12 月，我国白酒制造业产量已达706.93万吨，同比增长23.82%，销售收入达到1858.10亿元，比2008年的1574.85亿元同比增长了17.99%。增速比上年同期上升了0.52 个百分点。12月末，企业数为1434 个，比上年同期增加了206 个；从业人员年均人数为35.14 万人，比上年同期增加了4.98 万人。我国白酒制造业累计利润总额为234.89 亿元，比上年同期增加了48.07 亿元； ;;白酒行业市场集中度 市场集中度含义：市场集中度是用于表示在特定产业或市场中，卖者或买者具有怎样的相对的规模结构的指标。 我们主要用以下两个指标来分析 行业集中度(Concentration ratio) 赫芬达尔—赫希曼指数(Herfindahl-Hirsch index);;;; 经计算 2010年中国前20家白酒企业的CR4=48.03 ，CR8=65.17，按照贝恩的市场结构分类方法属于寡占Ⅳ型 2010年中国前20家白酒企业的HHI值为839.7，按照以ＨＨＩ值为基准的市场结构分类属于竞争Ｉ型 综合分析，2010年中国白酒行业的市场集中度基本介于垄断与竞争之间，竞争还是比较激烈的。 企业规模和市场容量是影响市场集中度的两个主要因素。在市场容量不变的情况下，企业规模越大，市场集中度越高。由于国家对白酒实行从价和从量相结合的复合计税方式，知名白酒生产企业为避税大多控制低端白酒产量，在一定程度上降低了市场集中度。同时，由于地方中小酒厂的增多和其他酒类对白酒市场份额的争夺，加上政策的限制以及人们健康意识的提高都影响了白酒市场容量，导致白酒行业的市场集中度并不是很高。; （二） 进入、退出壁垒;;;; （三）产品差异化;;;;;;;3、价格差异化;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;3.消费档次趋向中、高档化 啤酒的产量增加，影响了白酒产量的增长，但在正式的宴请场合，真正能体现档次的还是白酒，这也是近几年来白酒的销售额增幅高于产量增幅的重要原因。低档白酒是食品，中档白酒是工艺品，高档白酒是艺术品。随着经济水平和收入水平的不断提高和对健康饮酒的重视，在餐饮和礼仪中对中高档白酒的需求将会越来越大，是未来白酒发展的关键。 4.市场多元???细分 灵活应对市场是企业未来的发展趋势。一是消费群体的细分，如：专门的婚宴用酒、部队专供、政府招待、商务用酒等。二是销售渠道的细分，主要是根据不同地区和不同的市场采用不同的营销方式。; 谢谢！