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磁灶陶瓷走天涯
(讲解稿)
参考:陶瓷海
序厅前言
磁灶窑是中国古代著名的陶瓷产地之一,窑火延续了一千五百多年,产品以海外市场为导向,大量销往东南亚等地,在中外经济文化交流史上发挥了重要作用。
鉴于磁灶窑的历史价值和影响,金交椅山窑址被列入“海上丝绸之路:泉州史迹“申报世界文化遗产的考察点,同时也被公布为第六批全国重点文物保护单位。晋江市人民政府为弘扬陶瓷文化,建设古陶瓷博物馆,开辟磁灶窑专题展览。
一、生产
导言
磁灶窑生产始于南朝,盛于宋元,延续于明清及近现代,在我国陶瓷发展史上占有一席之地。
这是古代中国重要窑口分布图(1-1-1图版)
这是磁灶古窑址分布状况(1-1-2图版),半个世纪以来,已在磁灶发现南朝至清代的窑址26处,大多分布在梅溪两岸山坡。
实物 南朝瓷器
这是1998年11月在池店镇霞福村发现的南朝陈隆昌元年(494年)墓出土的青釉瓷器,为研究南朝时期磁灶窑的陶瓷生产提供宝贵资料。
照片 唐五代窑址
这座是位于磁灶下灶村虎子山、下官路村狗子山唐、五代窑址。产品有青釉罐、壶、钵、瓮等。(1-2-3照片)
这些实物是池店出土的青瓷器及窑址出土的窑具和标本。
宋元时期
导言
宋元时期磁灶窑进入鼎盛发展阶段,做坊多产品多,外销也多。
实物 窑址出土窑具、瓷器。
在2002-2003年金交椅山窑业经过考古发掘,揭露龙窑遗迹4座、作坊遗迹1处。出土了许多瓷器。
照片——土尾庵窑址出土器物
实物:窑址出土器物
土尾庵窑址,位于磁灶镇岭畔村梅溪南岸的土尾庵山坡上,遗物分布面积约3万平方米。1995年10月考古发掘,揭露龙窑遗迹一段,出土大量青釉、酱釉和黄绿釉等陶瓷遗物,以日用生活器皿为大宗,还有陈设器和建筑材料等。其中动植物造型别具一格,器物装饰纹样丰富,有花草、龙凤、文字等,以龙纹最具特色。(1-3-2文版)
这副照片是位于草庵摩尼教遗址出土的宋“明教会”碗。宋“明教会”碗,一级文物,口径18.3、高6.5厘米。1979年草庵古井遗址出土,碗内外施酱釉,圈足露胎,内壁刻划阴文“明教会”三字,是宋代磁灶大树威窑烧制,是宋代摩尼教徒统一烧制的食具,反映了当时泉州摩尼教的盛况。(1-2-4)草庵是世界上现存最完整的摩尼教遗址,摩尼光佛石照像在世界上也是独一无地的。“明教会”碗的发现又增添了历史的见证。
实物标本
釉色 装饰 纹样
釉色:磁灶窑瓷器的釉色丰富多彩,大体上分为青、绿、黄、黑、酱五大类。其呈色与胎釉成分和窑炉火候气氛的变化有密切的关系;(1-3-6)
装饰:磁灶窑瓷器装饰手法多种多样,常见的有刻划、剔花、贴塑、模印、镂雕、彩釉和彩绘,因器而异,工艺娴熟,反映了窑工的智慧;
纹样:磁灶窑瓷器装饰纹样五花八门,纷繁迭出。其主题图案为各种植物花卉和龙、凤、麒麟、孔雀等祥瑞动物,辅助文饰一般采用回纹、钱纹、弦纹、云雷纹、卷草纹、直道纹等;还有用矿物颜料书写铭刻诗词歌赋等文字;洋溢着民间生活气息和乡土韵味。
明清时期
窑址照片
明清时期的窑址有铜罗山、路山尾、瓮灶崎等处窑址,产品以釉陶为大宗,缸、瓮盛储器居多,用于出口货运;同时烧制建筑构件及民间生活用品,供应闽南与台湾需要。
实物 风狮爷
晋江一带沿海地区,因经常遭受台风等自然灾害,自古以来民居建筑屋脊流行安置陶瓷风狮爷、烘炉、钵子等器物,以镇风和辟邪,其制品皆出自磁灶窑,此类习俗遍及闽南沿海和台湾,形成独具风采的地域文化。
实物 米果模
这是陶瓷米果模,每逢婚丧喜庆和重大岁时节日,晋江民间传统常有使用来制作龟米果的习俗。其陶瓷米果模多出自磁灶窑。(1-4-3)
近现代
照片(1-4-2)
十九世纪四十年代以后,磁灶建筑陶瓷窑业逐渐兴起;二十世纪五十年代以来,更趋旺盛。著名侨领陈嘉庚先生兴建集美学村时,曾亲临磁灶选购建材。二十世纪末,磁灶发展为福建省最大规模的陶瓷妙建材生产基地和专业市场。
工艺制作流程场景
这是古代陶瓷生产工艺半景画场景。经过以下几个主要过程;
1、瓷土加工。 首先把开采的瓷土放在水碓作坊里粉碎,经过陶洗、冲刷、沉淀,一层层过滤,再经过风吹日晒,陈腐日久,炼泥使瓷土质地细腻,增强了粘性,具有可塑性。
2、器物造型方法。基本方法有两种:①采用陶车手拉坯轮制成型。陶车的构件,有一个竖直的轴,轴的顶端有一个碗,嵌住上面的转盘,转盘上有一个拨手,操作时由两个工作用脚踩和手转配合,然后把瓷泥放在转盘上,利用转盘转动,手拉坯制作为器物形状。形状做好后,采用刀具刮去多余的泥土,整修成型。②模制成型。把器物做成范模,然后用瓷泥在范模里面压制成型。模制成型的器物往往是凸起的浮雕或浅浮雕花纹。
3、装饰、上釉。在晾好的器物坯胎上进行刻画、绘画等装饰,然后上釉。
4、窑炉装烧。装烧的窑具和方法有托座叠烧,匣钵正烧。窑炉结构一般为龙窑,沿山坡斜度建成。由窑头、窑身、
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