不同肥料处理对麦绿素专用大麦嫩叶产量和品质的影响.pdfVIP

维普资讯 植物营养与肥料学报 2003，9(4)：432-436 PlantNutritionandFertilizerScience 不同肥料处理对麦绿素专用大麦嫩叶产量 和品质的影响 武红霞 ，邬飞波 ，张国平 (1浙江大学农学系，浙江 ，杭州310029；2南亚热带作物研究所，广东，谌江524091) 摘要：研究了不同肥料处理 (有机肥、有机肥+海藻肥 、有机肥+菌肥、有机肥+化肥、化肥)对麦绿素用大麦产量和 有关品质性状的影响。结果表明，有机肥基施配合追施化肥三期鲜叶总产和品质性状优于单施有机肥和化肥处 理 ，嫩叶蛋白质 、SOD酶、叶绿素及氨基酸含量显著高于其它处理；单施化肥干物质积累虽略高于有机肥基肥配合 追施化肥，但嫩叶Vc含量显著较低 ；追施海藻肥、菌肥产量显著低于有机肥基肥配合追施化肥。 关键词：大麦；麦绿素；肥料；产量 ；品质 中图分类号 ：S512．306．2 文献标识码 ：A 文章编号 ：1008—505X(2003)04—0432—05 Effectofdifferentkindsoffertilizerstreatmentsonyieldandqualities ofbarleyleavesforprocessingofbarleygreen WU Hong—xia。一，、 Fei—bo。，ZHANG Guo-ping (1DepartmentofAgronomy．ZhejiangUniversity，Hangzhou310029，China；2SouthSubtropicalCropsResearchInstitute， Guangdong524091，China) Abstract：Anexperimentwascarriedouttostudytheeffectofdifferentfertilizersappliedasbasicandtop—dress— ingfertiliezronyieldandqualityofbarleyleavesspeciallyused forprocessingofBarleyGreen．Theresults showedthatthetotalfresh leafyieldofthree harvestswassignifiacntlyhigherintheorganicfertiliezras basic dressingandchemiaclfertilizerastop—dressingaftercuttingofabove—groundpartstreatment(i．e．traetment4， OF+CF)thanthatinorganicfertiliezrasbasicdressingandseaweedfertiliezrastop—dressing(i．e．traetment2， OF+SF)andorgnaicfertilizerasbasicdressingandbacterialfertilizerastop—dressing(i．e．traetment3，OF+ BF)treatments，whiletherewasnosignifiacntdifferencerelativetothechemiaclfertilizerasbothbasicdressing andtop—dressingtraetment(i．e．treatment5，CF)．Maenwhile，somequalities，suchascontentsofprotein， Vc，chlorophyllandhydrolyzeaminoacid，SOD enzymeactivitywerehigherintreatment4，comparedwiththe other4treatments．Therewashigherdrymatteraccumulation