酪氨酸酶的研究进展_陈清西.pdfVIP

45 　5 厦门大学学报(自然科学版) Vol.45　No. 5 　2006 9 Journal of Xiamen University (Natural Science) Sep. 2006　 综　述 陈清西, 宋康康 ( , 361005) :(EC 1. 14. 18. 1), , . , . 、 , , . , , . :;;;; :Q 356. 1　　　　:A 　　　　　:043-8 04 9(2006)05-0 3-1 0 　　(EC 1. 14. 18. 1, Tyrosinase) [1] 1 　 , 、 . , ;, , ;,