云蝠餐饮品行标准.pptVIP

主讲人 刘春总经理 1、学习他人经验 A、一个季度看一本书 B、每天都翻翻书 C、一周交流学习心的 D、与同事交流工作经验 2、学习书本知识  连续工作的能力、吃苦精神 A、受到领导、同事委屈、误解时能忍耐，不泄气 B、能为工作承受肉体、精神上的艰苦、紧张压力  C、能控制自己情绪 1、对自己 A、不嘴上一套、实际一套（阳奉阴违） B、敢得罪人、失败敢于承担责任2、对他人 A、考核是不随意打分 B、没干好，我干的；干好一半，我们干的；干好了，你们干的3、对企业 上级布置任务，创造条件都按时、保质完成，敢作敢为 1、员工服从上级 A、先服从后申诉 B、可以提建议，不被采纳时，不可以不干、消极、违命 2、上级服从最高利益 A、以企业目标为最高利益（为员工、顾客、业主服务） B、不找任何借口：下级服从上级；部门服从公司；少数服从多数；多数服从最高利益 1、聆听 A、能否聆听、思考  B、能说我不会   2、改进 接受他人批评：意见正确就改进；意见不正确， 回复 1、开诚布公 A、敢于面对自己的缺点，自我批评 B、敢指出别人错误，敢讲别人素质、利益存在问题，敢讲真话、实话  2、真心待人、待企业A、为企业，多分忧，多出谋划策B、先为别人考虑，后考虑自己C、当企业遇到困难时要理解  1、不折不扣完成任务言传身教  2、一切工作为中心 A、工作以身作则 B、出了问题不推卸责任   准确时间观念 A、按时、按标准参加工作、会议 B、中途不离开  明确理解、按意图推进  A、按程序操作，按计划工作  B、按轻重缓急工作  1、物质帮助 A、物质上互相帮助 B、有成绩成功时，能分享快乐（有福同享）  2、精神帮助A、不对时指出来B、困难、失败时给予帮助（有难同当） 1、坚持实事求是 计划制定后要检查、落实并反馈到的该去部门2、做事脚踏实地A、不浮夸、不只喊口号不行动或行动迟缓B、在岗位上把自己的工作做好 1、个人不铺张浪费 A、勤俭持家，理财：所发工资的66%存起来,不赌博 B、生活不奢侈，量力而行.2、企业投入产出最大化 A、视企业财产如个人财产一样爱护、保管、使用  B、节约能源，规范操作见浪费或违规的行为要指出 * * * * * * * * 2008年 4 月 19 日 品 行 标 准 云 蝠 餐 饮 一、 爱 岗 1、坚守岗位 A、不迟到、早退 B、不擅自离岗 2、条理操作 A、不违反要求规定 B、不非程序操作(5S) 二、敬 业 1、专心工作 A、不能坐不住 B、不受外界干扰 C、上班时坚持一线 2、谦虚好学 A、不懂就问 B、不自满、骄傲 C、多为企业思考、出点子 三、忠 诚 1、不说谎话、假话、不做假事、坦率、正真 A、对上、下级、同事、顾客 B、不偷工减料 2、不以权谋私 A、不偷工减料 B、一切言行服从企业最高利益，愿为集体利益牺牲 个人利益 四、高 效 1、行动迅速 A、第一时间行动 B、不无故拖延（提前完成） 2、理解准确 A、准确理解上级意图（不忽视细节） B、不丢三落四（不说差不多） 五、团 结 1、减少矛盾 A、不被后讨论别人